“臣以为，朝廷想要解决百姓们的肉食问题，当继续加大牲畜的养殖数量。”
刘荣这边话音一落，郭允厚就站出来反对道：“不可！”
刘荣满是不解的看向郭允厚，朱由检也是饶有兴趣道：“哦？郭卿说说你的想法。”
郭允厚面色严肃道：“陛下，臣以为这牲畜的养殖数量，非但不得再盲目扩建，反而要酌情控制现有规模，尤其生猪存栏，需维持现状，甚至……可视情况，略有削减。”
“什么？”
此言一出，不光是刘荣、李茂等苑监官吏愣住了，连随驾的其他官员，也都露出了诧异不解的神情。
如今需求如此旺盛，肉价高企，正是扩大生产、充盈官仓、平抑物价的好时机，这老抠儿为何反而要控制规模？
朱由检没有立即表态，而是双手拢在袖中，对郭允厚道：“卿继续说。”
郭允厚微微躬身，声音又低沉了几分：“陛下，诸位，从去岁，也就是崇祯十年开始，连河南这般的中原腹地，也出现了大面积的干旱，陕甘、山西更是不必多言，年年有灾，岁岁饥荒。”
众人闻言，皆是心中一凛，隐约摸到了一些对方的想法。
郭允厚继续道：“朝廷如今看似岁入有所增加，但各处用度亦是大增。”
“赈灾、练兵、造船、铁路、水泥路、电报线路的架设……哪一项不是吞金巨兽？然，最根本者，仍是粮食！人无粮不活，军无粮必乱！”
“番麦、洋芋虽好，亦需土地耕种。”
“养殖猪羊鸡鸭，固然能改善民生，增加肉食，然饲养牲畜，耗费粮食更巨，一头猪所耗之粮，足以供数人果腹。”
“如今北地旱情连绵，粮食收成堪忧，朝廷府库虽尽力购粮赈灾，仍是捉襟见肘。”
“在此之时，朝廷岂能为了满足京师一地之口腹之欲，而耗费大量本可活人性命的粮食于牲畜之上？”
他看向刘荣等人，神色凝重道：“故而，官营养殖，规模必须控制。”
“尔等日后之要务，在于精选良种，改进饲养之法，提高出肉率，而非一味追求存栏数量。”
“可多用酒糟、豆渣、麸皮等非主粮食材为辅料，减少精粮和洋芋、番麦的投入。”
“至于京城肉食供应，最好是暂且维持现状。”
“毕竟，肉食并非百姓活命之必要。”
一番话，说得众人哑口无言，就连朱由检也是暗暗点头。
谁都知道吃
本章未完，请点击下一页继续阅读！