裹粉，一气呵成。那鱼在他手中翻来覆去，刀刃所过之处，鱼肉翻开，竟似松果鳞片一般，齐齐整整。
孙羽杉在一旁看得暗暗点头，心道这手艺倒还不错。
油锅烧得滚热，杨炯提着鱼尾滑入锅中，只听刺啦一声，油花四溅。待那鱼炸至金黄，捞出沥油，另起锅调糖醋汁，顷刻间浇上，吱吱作响，满室生香。
接着便是八宝鸭。
杨炯先将鸭胚去骨，鸭皮竟不曾破了一丝。
糯米、莲子、红枣、薏米、火腿、干贝、香菇、笋丁八样馅料拌匀，填入鸭腹，用麻绳扎成葫芦状，入笼上屉。
这一番功夫最是磨人，待到收拾停当，日头已高了一竿。
酱方扣肉要的是火候，杨炯将五花肉煮透、上色、切片、码碗，入笼蒸着，便转头去处理春笋。
那春笋是刚从江南运来，剥去笋衣，露出玉白色的笋肉，嫩得能掐出水来。
杨炯用小刀将笋心掏空，又将虾仁、猪肉、香菇、笋尖剁成茸，拌了蛋清，一勺勺酿入笋中，上笼蒸熟，再浇琉璃芡。
十色酿春笋，便花了将近一个时辰。
总算将五菜一汤一一做成，杨炯额上已渗出细密的汗珠。
孙羽杉递过帕子，轻声提醒：“巳时将尽，该传膳了。”
杨炯接过帕子擦了擦手，目光落在那些菜肴上，见色香味俱全，满意地点点头。
叫过内侍，命他们将菜肴一一装进食盒，自己也不换衣裳，就那么穿着沾了油烟的便袍，抬脚便往垂拱殿去。
垂拱殿在皇城正中偏西，离御花园不远，本是帝王燕居之所。
杨炯登基后，特意将此处拨给太上皇居住，幽静清雅，不闻外事。殿前几株老槐，树冠如盖，遮下一片浓荫；阶下种着些花草，虽非名品，却也葳蕤可爱。
杨炯还未走近，便听见殿内传出一阵朗朗笑声。
“小斑奴！叫祖父！叫祖父！”
杨文和的声音，中气十足，带着几分顽童似的欢快。
“嘿！小家伙，你怎么不哭也不闹呀！你爹像你这么大的时候，一天到晚嚎个不停，吵得整座国公府都不得安生。”
杨炯脚下一顿，嘴角不自觉地弯了起来。
只听杨文和又道：“哟哟哟，你笑什么？你也会笑话你爹不成？好好好，小斑奴最乖，比你爹强多了！”
接着是宫女们忍俊不禁的笑声，夹杂着婴儿咿咿呀呀的啊啊声，乱糟糟的，却透着说不出的热闹欢喜。
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