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第一百九十三章 吃食[2 / 4]

,直奔城外的庄子。

先是下田挑选最新鲜,姐姐最爱吃的蔬果。

统统摘下来,清洗好装起来,并让专人看守好。

又花上二十两银子,在庄户人家那儿买了一头牛,也不管什么朝廷法度,直接就让人屠户宰了。

最好最嫩的选出了二十斤。

再加上一些肚啊,肠啊什么的玩意,全都一起装起来。

剩下的这些,命亲兵仔细分好,分给庄子里的老弱,还有因战伤残的老兵。

最后叫上几个抓鱼好手。

自己则是取了一根鱼竿,去到附近的一条河流旁抓鱼。

他那个姐夫朱重八平日里虽然节省,但却最是喜欢吃鲥鱼,甚至还将其纳为皇室贡品。

每年都要命专人捕捞运输。

不过鲥鱼这玩意,属于是洄游性鱼类。

只有到每年四月以后,才有可能能在应天府附近找到,现在还远远不到时候,连个鱼鳞你都不可能看见。

而且就算看见也不关马世龙什么事。

他姐夫爱吃鲥鱼,他姐又不爱吃,就算抓着了也不会送宫里去。

直接先满足一下自己的嘴。

他真正要抓的是鲫鱼,最好能再弄几只王八,给姐姐好好熬锅鱼汤,再加点豆腐白菜之类的。

小时候他就带着朱标,还有其他一些勋贵子弟这么干过。

马秀英可喜欢吃了。

不过后面一顿打也是少不了的。

小兔崽子,一大丁点就敢下水抓鱼,你们能有鱼大吗!

忙活了一整个上午。

在一众好手和亲兵的帮助下,马世龙终于是把所有的东西都给搞齐了,看着这些东西让他笑的合不拢嘴。

吩咐亲兵留下些零碎银子作为报酬。

马世龙自己一个人拎着两个布袋,翻身上马朝着京城飞驰而去。

他得赶时间。

中午饭看时候,是肯定不可能赶上了,但是晚饭却还是可以争取一下的。

一溜烟的回到家,马世龙叫上媳妇和马芊儿。

一起去到厨房下手开始做东西。

牛肉选出几斤加上蔬菜一起剁馅子,揉面擀皮包饺子,并且肉馅必须要大,面皮要足够薄。

最好煮好了能直接看见里面馅。

剩下的牛肉,一小部分用刀切成薄片,留着做涮肉,剩下的用枣木棍不停捶打,直到变成肉泥为止。

手捏,勺挖,用窖藏的冰块一镇,最后起锅烧水煮熟,做成纯牛肉丸。

新抓的鲫鱼选两条,先煎至两面金黄,然后加水煮沸,等到汤汁奶白

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