羊城周边地区，以粮油厂为核心，周围有一系列大大小小的工厂。
因为是工厂，所以需要大量的劳动人口。
又因为大量的人口聚集，给这里的商业带来了更多的空间。
很多工人都来自于北方或者来自于川省。
因为这些地方人口众多，但工作机会相对于其他省份却十分缺乏。
这也是为什么川鲁菜会在中华大地如此流行的原因。
北方人的口味更习惯于鲁菜的味道，当然不是什么高级鲁菜，主要是一些民间的炖菜。
除此之外，川省的口味则更符合云贵川一带的喜好。
偏好麻辣的刺激味，说实话，以前有一种说法，说比较穷的地方更喜欢吃辣的味道。
原因就在于，生活条件艰苦的地区对于饭食，自然不可能更精细，所以只能用辣味儿把食物哄进肚子里。
这也是一种在缺乏食盐的前提下，制作食物的风格。
至于东北菜，在全国流行开来，还要再等几年之后，等到东北工业衰败，大量的工人涌向南方寻找工作的时候，才会逐渐流行开来。
说起来，一些口味的流行，有的时候并不是一段美好的记忆。
黄翠的手还是没好，不过这两天已经不化脓感染了，他没有钱，不过同工厂刚一进来宿舍的小姐妹对他还算不错，给他介绍了一家附近的小诊所，黄翠儿去那边上了几天药，伤口竟然奇迹般的愈合了，因为是陈青峰介绍来的，蔡厂长安排他去当质检员。
说白了这个工作也不算累，就是把玩具在流水线上往回一拉，只要玩具车能够往前行走，并且发出声音就算合格了。
……
工作终于安定了下来，因为这边的工人都比较缺钱，蔡老板在工厂定下的规矩是半个月发一次薪水。
黄翠刚来的时候还不太确定，但问过同宿舍的几个女工，都说这家工厂管吃管住，而且待遇还好，确实能赚到钱。
黄翠儿这才安下心来。
就这样，她又重复起了在流水线上打螺丝的工作。
每天除了上班吃饭睡觉，最大的爱好就是和同宿舍来自其他省份的女孩子聊天了。
说实话，如果不是来羊城这边，她恐怕都不知道，原来肉还可以做成腊肉吃。
同宿舍的小姐妹，有川省来的，去菜市场捡了一些人家扔掉的菜叶子，回来腌成了泡菜，黄翠儿吃了几次之后也喜欢上了。
可惜他只会腌咸菜，不会腌泡菜。
…
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