一杯：“洪老板，最近有朋友跟我介绍了个小生意，不知道您有没有兴趣？”
洪老板用手扶了扶茶杯，下意识地问道：“什么生意？”
李哲简单介绍了外贸订单的生意。
洪老板听完琢磨了一会儿，问道：“李老板，这个生意需要我拿多少资金？”
李哲如实说道：“咱们是搭伙做生意，这个得看您自己的情况。您拿的本金多，挣的也多。”
洪老板不相信天上有掉馅饼的事：“有什么需要我做的吗？”
“您是本地生意人，对周边的情况也熟悉。我想让您打探一下京城周边罐头厂的价格。咱们赚的就是差价，肯定要货比多家，进价低了，盈利才高。”
李哲之前和金百万合伙，让金百万打听廊方周边罐头厂的情况。
现在跟洪老板合作，是为了让他打探京城周边罐头厂的生意。多一个人多一条路子，而且以他对洪老板的了解，对方初期的投资金额不会太多，占不了多少份额。
洪老板依旧没有立刻表态，问道：“李老板，苏联罐头外贸订单的收购价是多少？”
“外交部那边还在谈，没有敲定具体的收购价。咱们先把罐头市场价格摸清，等到那边的收购价确定，这生意能不能做也就一目了然了。”李哲说完也不催他，就静静地等着。
洪三以前没做过外贸生意，对这门生意既感到好奇、兴奋，同时又有些担忧风险问题。他思量良久，咬咬牙：“李老板，我相信你。这生意我做了！明儿一早，我就去周边的罐头厂打听价格，准给他摸个底儿透！”
李哲端起茶杯，跟对方碰了碰杯：“洪老板，合作愉快。”
李哲现在的生意越做越大，以后的工作会越来越多，但手下可用的人不多，他也在有意识地培养一些员工和有能力的合伙人。
送走了洪老板后，李哲拿出让王建军提前买的请柬，开始写邀请函。
现在餐厅的装修、设备、人员已齐备，他准备培训磨合两天，大后天邀请亲朋好友来餐厅试菜。
……
2月20日，正月十五。
今天是李哲邀请众人来餐厅试菜的日子。
清早，从廊方运菜到京城的卡车拉着一车人到了——有老李、王秀英、金百万夫妻、李卫东两口子和大丫，还有支书王铁头一家、李娜、朱雯两个丫头，大家挤在后车厢倒是不觉得冷。
到了地方后，李哲先安排众人认门，在苏州
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