了，也更有高端感，肯定能被高端市场接受。」三人又围绕著圣女果的种植、采摘和销售渠道，讨论了一番，确定了夏天试种的规模和推广方案。随后，李哲再次走到西芹种植区，弯腰查看西芹的长势，随手拔出一棵，仔细看了看根茎和叶片。陈守耕在一旁介绍道：「李总，这西芹是农科院从义大利引进的优良品种，我也是托了不少关系，才弄到这些种子，种植难度不算大，只要控制好温度和水分，产量和品质都能保证。」
李哲掐了一段芹菜茎，放进嘴里：「这西芹水分足、纤维少，口感脆嫩清甜，不管是生吃、凉拌，还是榨汁、清炒，都很合适。
而且，义大利菜在西方的地位很高，是最具影响力的西餐，这西芹既然是从义大利引进的，大概率会比较适合西餐的烹饪需求。」
他顿了顿，继续说道：「这样，等这批西芹成熟后，我让人把样品送到京城里的涉外餐厅，看看他们有没有需求。
如果他们需要，咱们就应季种植一批，定价可以高一些，利润也很可观，也能进一步拓展咱们的高端销售渠道。」
陈守耕思索了片刻，说道：「李总，如果要赶在上半年种植，那就要尽快准备了。
西芹适合三月初育苗，四月份定植，六七月份就能采收，错过了这个时间，就只能等下半年了。」「好，我明天就让人联系京城里的涉外餐厅，问问他们的需求情况，尽快确定下来。」李哲当即点头，「育苗和定植的事情，就辛苦你们多费心了。」
三人又聊了一会儿种植的细节，确认没有遗漏后，李哲才转身走出大棚。
此时，天色已经渐暗，南边的村里飘起阵阵炊烟。
李哲奔波了一天，中午只随便对付了两口，此刻早已饥肠辘辘，正准备转身往家里走，就见一辆军绿色的卡车缓缓开了过来，卡车车身上印著「四季青公司」几个醒目的大字，十分显眼。
卡车稳稳停在路边，副驾驶的车门被推开，李卫东从车上跳了下来，看到站在路边的李哲，快步走上前：
「老二，我今天又谈下来一家老字号餐厅，他们后半年预定了咱们每日二百斤的大棚菜。
不过，他们是国营餐厅，手续比较繁琐，还得上报审核，估计得下周才能正式签合同。」
李哲闻言，脸上露出赞许的神色：「哥，做得不错，辛苦你了。我正准备回家，你这边忙完了
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