水壶。
“哗啦啦——”
滚烫的开水倾泻而下，瞬间没过了面饼。
“滋滋……”
随着开水的注入，面饼和调料仿佛被瞬间唤醒，一股浓郁到令人眩晕的香气，伴随着升腾的白雾，在偏厅内彻底爆发开来！
那是面条吸饱了汤汁后的麦香，是猪油化开后的脂香，更是那特制调料包里十几种香料混合在一起的……灵魂之香！
林凡迅速拿起旁边的一个盘子，扣在碗上。
“这就好了？”陈清泉盯着那个盘子，喉结不受控制地上下滚动。
“别急，还得闷一会儿。”林凡笑道，“这叫‘泡’。等个三五分钟，让面条把汤汁吸足了，那才叫入味。”
这漫长的几分钟，对于陈清泉来说简直就是煎熬。那从盘子缝隙里钻出来的一丝丝香气，像是有钩子一样，勾得他魂不守舍。
终于，林凡估摸着时间差不多了。
“开！”
他伸手揭开了盘子。
“轰——”
一股热浪裹挟着极致的鲜香，扑面而来！
红亮的汤汁，金黄的面条，翠绿的蔬菜粒，还有那已经泡发变得饱满的肉粒……
陈清泉只觉得鼻子一酸，口水疯狂分泌，眼泪都快掉下来了。
这味道……简直太犯规了！
他这一个月为了筹措物资，天天也是咸菜白粥对付着，嘴里早就淡出个鸟来了。如今闻到这味儿，哪里还忍得住？他下意识地就要伸手去端碗。
“啪！”
林凡却轻轻拍掉了他的手。
“老陈，急什么？吃之前，还得再教你个规矩。”
“规矩？”陈清泉一愣，艰难地将目光从面碗里拔出来，看向林凡，“吃个面……还有规矩？”
“那当然。”林凡一脸严肃，“这叫‘仪式感’。”
他指了指碗里的面，煞有介事地说道：
“你看清楚了。这泡面，讲究个‘三部曲’。”
“第一步，闻香。”林凡深吸一口气，一脸陶醉，“先让这香气通通七窍，唤醒你的味蕾。”
“第二步，喝汤。”他指了指那红亮诱人的汤汁，“这汤可是精华，全是肉骨头熬出来的浓缩汁，一口下去，暖胃又提神。”
“第三步，才是吃面。”林凡拿起筷子，在碗里搅动了一下，挑起一缕弯弯曲曲的面条，“这面条吸饱了汤汁，劲道爽滑，一定要大口吸溜，发出‘呼噜呼噜’的声音，那才叫香！”
陈清泉听得一愣一愣的，虽然觉得这位国公爷
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