哈！”
林凡拍手大笑，“刘兄，这可不是普通的锅，这叫火锅！今天我就要让你见识见识，啥叫真正的美食革命！”
“火……火锅？”
刘福贵挠挠后脑勺，一脸懵逼，嘴里重复着这个陌生的词，“这名字听着怪新鲜的，可这玩意儿咋吃？总不能直接喝这辣汤吧？那不得把舌头辣掉？”
林凡被他这副呆样逗乐了，摆摆手：“别急别急，坐下，听我慢慢给你讲。这火锅啊，可不是让你直接喝汤的，讲究的是涮菜、涮肉、蘸料吃！来来来，我先给你演示一遍！”
说着，林凡从一旁拎出一篮子准备好的食材：薄如纸的羊肉片、切得整整齐齐的豆腐块、绿油油的菠菜，还有一堆五花八门的蘸料，芝麻酱、蒜泥、香油、辣椒油摆了一桌子。
刘福贵看得眼花缭乱，嘴里嘀咕：“林兄，你这是要开杂货铺还是开饭馆啊？咋啥都有？”
“哈哈，少贫嘴！”
林凡拿起一双筷子，夹起一片羊肉，在沸腾的红汤里轻轻一涮，肉片瞬间变色，卷成一团。
他捞出来，往芝麻酱里一蘸，塞进嘴里，闭眼享受地“唔”了一声，“这味道，绝了！刘掌柜，你来试试！”
刘福贵半信半疑，学着林凡的样子，笨拙地夹起一片羊肉，颤颤巍巍地往锅里放。
谁知他手一抖，肉片直接掉进汤里，溅起一串红油，差点飞到他脸上。
他吓得一缩脖子，嘴里嚷嚷：“哎哟！这锅有毒吧？咋还带喷人的！”
林凡笑得前仰后合，拍着桌子：“刘兄，你这是涮肉还是洗澡啊？来，我教你，筷子拿稳，轻轻涮，七上八下就熟了！”
“七上八下？”
刘福贵一脸迷茫，“林兄，你这说的是涮肉还是练武功啊？还七上八下，我这手抖得跟筛糠似的，哪数得清几上几下？”
“哈哈哈！”
林凡笑得眼泪都快出来了，“别慌，慢慢来，熟能生巧！来，我再给你示范一遍。”
他又夹起一片肉，动作熟练地在锅里涮了几下，捞出来蘸了酱，递到刘福贵面前，“喏，尝尝！”
刘福贵小心翼翼地接过，盯着那片红彤彤的肉片，咽了口唾沫，像是下定了决心，闭着眼一口塞进嘴里。
嚼了两下，他的眼睛猛地睁开，瞪得跟铜铃似的：“这……这味道！麻辣鲜香，入口滑嫩，简直……简直是人间美味啊！”
“哈哈，怎么样？我说这火锅是宝贝吧？
本章未完，请点击下一页继续阅读！