李家老两口不知道的是，他们所担心的事儿，很快就会变成应验。
这会儿，两人正在厨房忙着包饺子呢！
且说镇上这边，小溪抱着儿子来到饺子馆时，店里已经有不少客人了。
有的大快朵颐着那鲜嫩多汁的饺子，有的则沉浸在炸鸡的美味里，还有个客人，点了一碗麻辣鲜香的臊子面。
原本铺子里是没有臊子面的，还是有次改善伙食，大家都不知道吃啥好，李婶突然想起了家乡的臊子面，于是就做了一大盆。
有个食客见大家吃得那么香，非得尝尝，结果这一尝，就彻底爱上了，足足吃了三大碗，才心满意足地拍着肚子离开。
打那以后，这事儿就像长了翅膀一样，一传十，十传百，大家都知道铺子里有个大婶，她做的臊子面那叫一个绝。
陈家旺和小溪知道后，为了满足大家的要求，就在菜单上添了一道臊子面。
大壮赶忙迎上来，客客气气地说：“夫人，您来啦？今天生意好得很呢，铺子刚开门，就有人进来吃饭。”
小溪点点头：“我看也是比以前人多，看来是到时候啦，估计以后人只会越来越多，毕竟，天气凉了，大家都想吃点热乎的。”
听到这话，大壮也连连点头：“夫人说得对，昨天还有客人问，咱铺子里啥时候上热锅子呢！说是在家试了好几次，都不如咱家的味道好。”
他心里暗暗嘀咕，那能一样吗？自家铺子里卖的热锅子，所有锅底都是夫人经过多次实验，才琢磨出来的，要是这么好做，铺子恐怕早就被同行挤垮了。
“味道不一样就对了，咱家底料里可是有不少味草药呢！只不过是磨成了粉，外人看不出来罢了，不然，镇上后来开了好几家热锅子铺，为啥只有咱家生意最好。”
说起这事儿，小溪最感激的人就是黄大夫了，当初做卤肉，也是他告诉了自己几味能提鲜去腥的草药，不然，卤肉铺生意也不会这么好。
虽说她做的卤肉味道也不差，但自从加了黄大夫说的那几味草药，味道比以前更加浓郁了，让人光是闻着味儿，就忍不住流口水。
其实热锅子里的调料，和卤肉差不多，都有八角、桂皮、小茴香、花椒啥的，唯一的区别，大概就是多了草果。
热锅子之所以美味，一是因为这些调料，二是因为精心熬制的汤底，这才是关键，配菜都是浮云。
要是只有蔬菜，没有鲜香浓郁的锅底，涮出来的菜，同白水煮菜
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