，“尝尝？”
杨明端起茶杯，凑到鼻尖抿了口热气，才浅浅啜了一口。茶汤入喉时先是清冽，滑到舌根突然漾开一股甘醇，像是含了颗裹着蜜的青果，咽下去半天，喉间还留着点回甘。
他愣了愣，忍不住又喝了一大口，烫得舌尖发麻，却舍不得吐出来。
“怎么样？”孙遥征自己也端起茶杯，指腹贴着温热的杯壁，眼神里带着点期待。
“……还行。”杨明放下杯子，故意板着脸，可嘴角却没压住笑意，“比我自己泡的强点。我上次泡这茶，要么苦得像中药，要么淡得跟白开水似的。”他瞥了眼那把西施壶，“是你这壶有讲究？还是水温藏了门道？”
孙遥征拿起茶针，轻轻拨开壶盖，里面的茶叶已经舒展开来，一片片浮在水面，像极了刚探出头的春芽。
“水温得卡在八十五度，高了会烫焦芽头，低了又泡不出那股清劲儿。”他用茶夹夹起一片舒展的茶叶，“你这茶是雨前采的，芽头嫩，得用软水慢慢养。”