开酒、品酒、讨论、开酒、品酒、讨论.这样的过程重复了几十次，几个小时的时间很快过去了。
这家精品酒庄的老板并没有留大家吃午饭的打算，不是每个人都像西奥多尔一样精通‘吐酒’之道。
当罗南跟随雅克和西奥多尔等人离开酒窖、重新回归到明亮的太阳光下，发现许多同行人的衬衣、领带、西裤或者皮鞋上都留下了葡萄酒迸溅的痕迹。
专业的酒庄老板留下了充足的时间，让大家在拍卖会开始前去整理一下，用最好的状态面这个周末最重要的活动。
西奥多尔让雅克和罗南也回酒店去整顿一下，拍卖会结束，他将带二人去一个很正式的晚宴，出席时需要穿正装。
这个周末，教皇新堡禁止汽车行驶，去哪里都要用走的，去酒店的路上，罗南不禁感慨道：
“真是充实的一天啊。”
上午品酒会，下午拍卖会，晚上晚宴罗南被西奥多尔安排的明明白白，要连喝一整天了。
背着大书包跟在罗南和雅克身后的西奥多尔突然出声：
“走快点吧，我们中午还有安排。”
罗南诧异的回头：
“中午还要喝吗？”
不是伙计，这强度是不是太大了？
西奥多尔推着罗南的后背过马路：
“中午不用喝，是和拍卖会的主办方共进午餐。”
回酒店换了西装和皮鞋，三人再次走上了教皇新堡的街道。
汽车禁行，街道上的行人量无比巨大，而且一大半人的手里都拿着各式各样的酒杯。
很显然，一来到教皇新堡这个神奇的地方，所有人都会变得‘口干舌燥’，忍不住想要喝两口葡萄酒尝尝。
在这里，不止是行业专家，普通人品上一整天酒也是习以为常的事情。
还好，罗南有了一点喘息的时间，可以暂时放下酒杯了。
中午西奥多尔约了一位拍卖会主办方的先生吃饭，通过这人的介绍，罗南对拍卖会的了解更为深刻，除了了解到这是普罗旺斯最古老的拍卖活动外，对拍卖会的规则和普罗旺斯葡萄酒市场规模也有了较为具象的认知。
“下午拍卖会上的成交价基本可以反映下一个自然年普罗旺斯葡萄酒的市场价。”那人用一种骄傲的口吻说，“如果和去年比有所增长，那么明年的市场行情将一路上涨。”
西奥多尔开玩笑的说：
“有跌的时候吗？我参加了这么多年，总成交价每年都在上涨。
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