肉要凉，刀要快，手要稳。”
他手起刀落。
“笃笃笃！”
肉片纷飞，薄如蝉翼。
全场寂静。
教授看着那堆肉片，眼镜都掉了。
“这……这刀工……绝了！”教授颤抖着，“同学，您是哪位大师？”
魏刈放下刀，淡定地说：“我不是大师。我就是个卖卤煮的。”
苏欢在下面，笑得直拍大腿。
从那天起，魏刈成了老年大学的“客座教授”。
苏欢是班长。
魏刈教刀工，苏欢教算账。
半年后，老年大学的校长，哭着来找魏刈。
“魏教授！苏班长！求你们别教了！”
“怎么了？”苏欢问。
“您二位教出来的学生，都去开卤煮店了！”校长欲哭无泪，“我们学校的食堂，都被你们的学生承包了！现在全校师生，顿顿吃卤煮！”
魏刈：“这不是挺好吗？”
校长：“好是好，但我也想加盟！能不能给我个折扣？”
苏欢：“可以。加盟费，打八折。”
魏家，大宅。
魏小宝的三个儿子，正在院子里玩。
老大魏豆豆，五岁。老二魏芽芽，三岁。老三魏苗苗，一岁。
魏豆豆手里拿着个弹弓，正在指挥弟弟。
“芽芽，你去把那个李大婶的鸡引过来。”
“引过来干嘛？”
“引过来，咱们就有鸡肉吃了。”
“可是，李大婶会骂人。”
“不怕。”魏豆豆从兜里掏出一块糖，“给她糖吃。糖能解决一切问题。”
苏欢站在廊下，看着这一幕，笑得直摇头。
“夫君，你看豆豆。这孩子，比他爹还精。”
魏刈正在逗苗苗玩，闻言，抬头看了一眼。
“像我。”魏刈得意地说。
“像你个大头鬼！”苏欢戳了一下他的额头，“你小时候，哪有这么奸诈？你小时候是愣头青！”
魏刈不服：“我怎么愣头青了？我当年在矿坑里，一个人砍翻十个土匪！”
“是是是，你厉害。”苏欢敷衍道，“不过，豆豆这孩子，确实是个商业奇才。昨天，他把他的玩具，跟隔壁小王子的玩具，做了个交换。结果，他用一个破陀螺，换回来一辆小马车。”
魏刈眼睛一亮：“真的？”
“真的。”苏欢点头，“这孩子，以后肯定是个大商人。比他爹还厉害。”
魏刈放下苗苗，走到魏豆豆面前。
“豆豆，”魏刈蹲下身，摸着孙子的头，“告诉爷爷，你为什么要换马车？”
魏豆豆眨巴着大眼睛：“因为爷爷的卤煮店，需要运肉。马车能运肉。”
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