时让林县丞写两封文书让她们盖个手印，盖手印主要是让那些真的没钱买种子的人来借，同时告诉已经买了种子的人，他们没有白买。
而田衙役就是主管开荒，说服村民种药材的二队小队长。
之后几人又去了县衙的官田，宋沛年让田衙役找些人将这地给翻翻，等四月份陆明江找到辣椒种子的时候就在这几片地里都种上辣椒。
陆家的火锅店已经在三庆城开起了，不过由于辣椒都是从其他地方运过来的，成本太高。
所以他计划着将辣椒种在这里，下半年种第二茬说不定可以普及开来给村民们加一个生计。
宋沛年从大缸子里舀出了一小勺酒倒入了手中的碗里，随后在众人注视的目光下一饮而尽，随后又舀出了几勺让周围的人也尝尝。
付衙役接过递过来的酒小小喝了一口，随之又喝了一大口，看着众人的目光，有些不好意思将喝了一大半的酒递给了旁边的人。
付衙役闻着酒香的时候就知道这酒是酿成了，可是当喝到口中的时候才知道这哪是酒啊，说是仙酿也不为过。
人群中一汉子大声惊呼，“原来这就是酒啊，我这辈子竟然还可以喝到酒。”要知道酒可是个珍贵玩意儿，他们村也只有村子过年的时候喝上一杯，他爹说他此生喝的唯一一杯酒就是娶他娘时的那杯交杯酒。
付衙役回他道，“这不仅仅是酒，这可是美酒。我从未喝过这样的酒，醇香浓烈，回味甘甜。”他也是喝过几回酒的人，可是喝了这个酒以后，他觉得自己以前喝的是马尿，更不要说这酒清澈见底，毫无浑浊。
宋沛年见众人的反应也就安心了，他吩咐众人将酒都分装在小坛子里，然后大方地给官衙当差的和酒坊里的工人都发来一坛酒，惹得众人都眉开眼笑的。
酒坊中还剩下大量的酒糟，于是乎宋沛年就让王衙役从三庆城里抱了十几头小猪回来喂养着，不过给猪喂酒糟的时候交代他们一定要拌上一些麦麸，不然的话猪肉的味道就会是酸涩的。
这酒酿好了，就得找销路了啊。
初次这一千斤的粮食酿出了六百来斤的酒，若是好卖的话可能不出几天就会卖完，可要找谁做这个生意卖酒也是个问题，首先得是个能压得住场子的，起码要在那些世家大族，还有那些胡人蛮子面前镇得住场子。
价格也要定高一点儿，反正有银子喝酒的不会是吃不起
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