我就要杯乌龙茶吧。”李东看了半天就点了这个，实在是其他的名字他不知道里面放的是什么玩意。
商场里奶茶店的生意永远都是那么好，不管是夏天还是冬天，总有很多人在排队。
等待的过程中，有两个年轻姑娘在交流。
“等会儿去吃东琪米线还是东琪烤鱼？”一位瘦瘦高高、穿着时尚的姑娘问同伴。
“东琪米线吧，晚上吃烤鱼会长肉的。”另一位稍微胖一点的姑娘回答。
“上周在我们家楼下吃了一顿烤鱼，这家味道好不好的先不说，用的是冷冻鱼，一点鲜味都没有。那家店是新开的，装修什么的倒是挺好的，服务也模仿的东琪烤鱼，米饭也是免费吃，饮料免费喝，基本上就是东琪烤鱼的翻版，但是唯独最关键的鱼用的是冷冻鱼。”
“模仿东琪烤鱼的烤鱼店多了去了，同等菜品的价格更贵，同等价格的菜品和服务不好，真正能和东琪烤鱼相比的目前还没有一家，活该人家东琪赚钱，每次去生意都火爆的很。”
“听说东琪烤鱼在天海市郊有一千亩的池塘，人家的鱼都是自己养的，能很好的控制成本，而且人家的鱼不喂药，吃着放心。”
真是吃瓜吃到自己头上！
等到两位姑娘走了以后，赵甜甜笑着看向薛佳琪:“姐，你们家的口碑彻底做出来了，走到哪都能听到东琪的好评。我周围好多同学和朋友都是东琪烤鱼和米线的忠实粉丝，经常去光顾。”
“口碑起来了，成本上去了，而且成本一旦上去就下不来了。”李东插一句嘴。
“怎么讲？”赵甜甜姐妹俩好奇的看着李东。
这个只比她们大了两岁的姐夫，短短几年白手起家，创下了这么大的餐饮集团，可以说是同龄人中的领军者，是众多创业者的榜样和偶像。
“活鱼的口感好，但是相对于冷冻鱼成本高，而且活鱼现杀也没有冷冻鱼做的快，相应的翻台率就低，直白的说就是卖的少。很多客人等不及就走了，每天都会流失一部分客户。”
“另外就是，天海市郊的养殖基地投资较大，真要是分摊到每条鱼上，那价格就高了，而为了不影响东琪烤鱼的价格，供应给东琪烤鱼几乎是成本价，使得到现在养殖基地那边也就是维持着不亏损的状态，实现盈利还不知道到猴年马月呢。”
“不赚钱对于很多人来说早就放弃了，只不过我有东琪烤鱼和东琪米
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