江母看着她的馋样忍不住笑:“行了，人齐了，吃饭吧。”
不用想，大家的筷子都是齐刷刷的对准了两只叫花鸡，在火堆下烘烤一个多时辰的叫花鸡已经变得十分软烂，筷子轻轻一戳，鸡肉就从骨头上脱落了下来，省去了剔骨头的动作，大家几乎是同时将鸡肉放进了嘴里。
还未入口时，先闻到的就是荷叶的清香，然后入口酥烂肥嫩，就仿佛要化在嘴里般的鸡肉——明明外面裹了一层黄泥，却完全没有泥腥味，鸡肉充分吸收了荷叶的清香以及极淡的米酒香，吃起来鲜香嫩滑，肉香浓郁。
“米酒倒在黄泥里，就是为了去掉那股子泥腥味？”于叔是个爱酒的，只是平时于婶管得严，喝得少，之前还特心疼江孜倒进黄泥里的米酒呢。
“对。”江孜眯着眼笑:“还是于叔厉害，这鸡肉里面的酒味这么淡都能尝出来。”