术或是懂些厨艺的本来就不多，一般也不会流落到牙行来嘛。”小厮笑着同江孜解释，引着她入座，又叫人送些茶水点心：“江姑娘，你先坐会，我这就去叫汤管事。”
肖茹没有坐，就站在江孜身后，等了没多久，汤管事就过来了，他瞧见肖茹的时候还愣了一瞬，肖茹当初在牙行的时候瘦巴巴的还有些邋里邋遢的，但那会他也知道这小姑娘长得好，没想着去了江家，反而养得白白嫩嫩的，虽然穿着一身粗布麻衣，可越发的娇俏好看了。
那会要的价格还是低了些——这个念头在汤管事脑海里转了一圈又很快消失，这笔生意在他这里已经结束，无论亏了还是赚了，这会也没必要再去纠结了。
汤管事很快就移开了视线，笑呵呵的坐在江孜的身旁，递上一本册子：“江姑娘，可真不是我不给你找人，你瞧瞧这册子上的人，还真没有符合你之前要的。”
倒也是没错，现在许多人吃饭都困难，一年到头靠着地里那些产出，甚至都吃不饱，哪有银子去上学堂识字学算术，更何况都自卖自身或者被卖到牙行的，大多数也都是贫苦人家出身，像是一些被主家发卖或者官宦之家流放发卖的也极少出现上小小的清河县。
之前一是运气好，二是有傅怀瑾这层关系在，通樾特地吩咐把人留下了，江孜才捡了些漏。
“最近我也琢磨了一下，是我要求多了些，估摸着是挺不好找的。”江孜低头翻看着手上的册子，笑道：“我想着现在要不买些年纪不太大的回去，教他们识字算术和厨艺就好了，也不用一直催着你们，还不一定能等得到人。”
“如果要年纪不是很大，懂事乖巧的，我倒是现在就能推荐几个。”汤管事一听，连册子都不用看，就跟江孜介绍起一对双胞胎姐妹：“我这六天前来了一对同胞的小姐妹，才十一岁，因为家里重男轻女，要送小儿子上私塾，就把这俩小姑娘给卖到咱们这了。”
“从小就在家帮着养猪干农活，能干懂事得很，就是没遇上好父母，来的时候身上都是伤，估摸着也是被那对重男轻女的父母给打的。”
江孜挑挑眉，将册子合上：“那就叫过来瞧瞧。”
旁边的小厮立马就出去领人了，汤管事陪着江孜说话：“还没向江姑娘道谢，听闻近些时日，江家食肆的生意不错。”
“运气好而已。”江孜低头喝了口茶，
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