肉质酥烂，几乎入口即化，吃起来亦是肥而不腻，醇厚可口，茶香味十分浓郁。
“这道菜估计傅爷爷和怀瑾都喜欢，午膳时间也差不多了，把食盒给我准备下，我去私塾那边陪他们一起吃饭。”江孜放下筷子，等午膳打包好就提着食盒去了私塾，特地让白策和肖茹都不用跟着——估计林荷与白策得跟肖茹好好交个底了。
因为江孜要出远门了，傅怀瑾下课的时候就叫上了江源一起去后院，他还挺舍不得自己的那几个关系不错的同窗，傅怀瑾一句是要吃食肆送过来的膳食还是去吃私塾做的膳食就让他决定放弃小伙伴。
“来了？今天有道新菜，你们肯定喜欢。”江孜正在将菜一样样从食盒里端出来，江源一路小跑着过来，先同傅老爷子打了招呼，坐好了就看向自家姐姐问：“阿姐，这几天你都会来私塾吗？”
"“明天要和哥哥一起回村里，后天再同哥哥一起来看你。”江孜摸了摸他的脑袋，给他碗里夹了一片肉：“试试这道云雾肉。”
“那好久就见不到阿姐了。”江源耷拉着脑袋，嗅了嗅碗里的肉片，浓郁的茶香让他更加的有些丧气了——新菜里放了茶叶，他不喜欢喝茶，喝茶苦苦的。
虽然这样想着，但是阿姐做的菜，江源向来都很捧场的，当即就拿起筷子将肉片塞进嘴里，入嘴就是浓郁的茶香，虽然有些苦，但是苦味极淡，甚至因为茶叶的的微苦融入肉中，减轻了五花肉的肥腻，吃起来倒是添了几分清爽的感觉。
“阿姐，好吃的！”江源立刻抬头朝着江孜竖起大拇指：“阿姐最厉害了。”
“喜欢就多吃些。”江孜最喜欢的就是这样直白的表扬了，这就是她喜欢下厨的原因之一，能看到每个人吃她做的菜能够露出笑容，就是很棒的事情。"
傅老爷子也尝了一块，他喜欢喝茶，一闻便知这肉是用上等的好茶做出来的，可一眼望去，只有肉，没有茶叶，有些疑惑：“你这云雾肉闻着茶香味很浓，可也没见有茶叶。”
“这云雾肉是用茶叶熏制的，熏制好了就用不上了，自然是没有茶叶。”江孜笑着解释：“这道菜还是我从阿瑾昨天送我的那本珍馐记上学来的，味道是真的很不错。”
“那本珍馐记啊。”傅老爷子当然知道自家孙子前段时间在找人帮忙寻菜谱的事情，笑着替自家那个不喜欢邀功的孙子说话：“有用
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