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于晓静就是个贪吃的。

“行,就你最贪吃!”江孜无奈的戳了戳她的胳膊:“瞧你这胳膊,肉乎乎的!”

“这叫富态,多好啊,就该我富!”于晓静拍开江孜的手,说得那个叫理直气壮。

“行行行,富富富。”江孜好笑得摇头,站起来:“时间差不多了,我去看看刀豆腌制得怎么样了,一会白叔回来了,就拿些菠萝来后厨,我再做道菠萝咕咾肉。”

有新菜式,于晓静哪里会说不好的,这天气也热,她就没跟着去后厨凑热闹了,坐在石桌旁喝着晾凉的酸梅汤看话本,还挺惬意的。

江孜进了厨房,先将刀豆分成两份,分别做成酸刀豆和香辣蒜蓉腌刀豆,刚好两个陶罐塞得满满当当的,她是特地将刀豆切成小段的,这样腌制时间也会更快些,估计有个三五天就能吃上了。

至于两大陶罐二十斤吃不完?

怎么可能,江谌商队里的这些人啊,原本就是做苦力干力气活的,个个都特能吃!她还怕不够呢!

等江孜将刀豆做好了,白策也将江孜买来的那五百个菠萝和一百斤刀豆带了回来,于晓静自然不会忘记江孜的话,抱着两个大菠萝跑进厨房,被扎得哇哇直叫:“阿孜,快拿走拿走,扎死我了!”

“你是不是蠢啊?‘江孜多少是有些无语的,将菠萝放到一旁,抓着她的手看了看,还好只是有些红印子罢了,并没有扎破扎伤。

“没事没事,这菠萝虽然扎手,但是闻着还挺香的,这要怎么吃啊?“于晓静毫不在意的甩了甩手,就好像刚刚哇哇直叫的人不是她似的,这会盯着菠萝只差流口水了。

菠萝有些扎手,可不是很好削皮的,但小心些也不算难。

先用菜刀将菠萝头尾切掉,果皮削掉,然后换上更小一些的尖刀沿着菠萝眼的两侧斜切,小心耐心些,就削好了。

“还真麻烦啊。”于晓静看得心急,想上手又觉得自己不行,眼巴巴的望着,等江孜将菠萝削好切成小块,迫不及待的伸手想要捏一块,被江孜一巴掌拍开:“急什么,还不行呢!”

“还要做什么?”于晓静不解,就见江孜去盛了一碗温热水,舀了两勺盐倒进去,搅拌着等盐化开,再将这碗盐水倒进切好的菠萝里,盐水刚好没过菠萝。

“菠萝如果不用盐水浸泡,稍微多吃些就很容易扎嘴发涩的,用温盐水泡一会,然后冲洗干净就不会了,而且还会让

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