不好的话白白把猪肉就给糟蹋了。他还举了欧盟的例子，因为要贯彻动物道主义，欧盟硬是把千百年来延续下来的杀猪法给改成了符合动物道主义的电击法，结果现在欧盟的猪肉都巨难吃。
最后还是军事组的退伍军人解决了这个问题：连队里哪有不养猪的，等到过年改善伙食的时候，都是自己炊事班组织杀猪，有人还在炊事班帮过忙。几个退伍军人把袖子一撩，煮开了大锅子的水，一下就把猪都给宰了。
由杨宝贵和时袅仁组成了检疫组当场进行了相关的检疫，认为这些猪还算健康。没有严重的寄生虫感染，但是还是嘱咐所有的肉都要煮熟做透。
当晚食堂里就煮了几大锅红烧肉。只有盐、酱油――还是很差劲的固体酱油，料酒调味的红烧肉获得了大家的一致好评，连一贯怕发胖不爱吃肉的女生们都加入了争多嫌少的大合唱。吴南海看到有人居然吃得流出了眼泪。
“还是肉最好吃。”这是许多吃了将近2个月的海味的穿越众们一致得出的结论。
但是这几锅子红烧肉也把他们从船上厨房里找来得最后一点酱油也用完了。吴南海打算着应该找地方去买些酱油和调味品之类的东西――他有带发酵用菌种。但是眼下农业委员会的事情太多了。
随着整个产业重心都在往百仞滩转移，各种配套建筑相继建造完成。农业委员会的各种家当也要转移到百仞城了。吴南海每天往返两地之间，清理运送物品。他虽是执委之一，但是很少按级别调用北京212，总是尽量搭乘两地之间的农用车往来。搬家之后农委会留在博铺的就只剩下一名伙食办人员看守的博铺食堂和陈海阳这个从前的海军，现在的渔民所管理的渔业生产组了。陈海阳给执委会打了个报告：要求以渔业组现有的船只和人员为核心建立海军，兼营捕鱼业。博铺营区可以改由海军管理，至于未来的海上贸易、造船等方面，也可以由海军代管。
海军！吴南海想，连吃饭问题都还没搞定，已经有人想搞海军了。看到自己生活了一个多月的帐篷已经给拆除，不由得有些伤感了，把邬德送给他的几捆尼龙网都丢到了农用车上。邬德这个渔民现在满心欢喜的当着他的劳改队长，每天就折腾着那些土著，干活洗脑。他要是继续在渔业组，陈海阳怎么会突然冒出来搞
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