菜很快端上来，一道道摆在桌上，虽然简朴，但色香味俱全。
周老汉早些年是当厨子的，很有一把手艺，简单的菜被他这么一炒，让人食指大动，怪不得儿子能在凉州开饭馆做生意。
周老汉好客，打了半桶酒，一人舀了一瓢。
听说几人之前去过洛阳，更是不断给对方添菜、添酒，问洛阳如今是什么样，他之前住的就离洛阳不远。
江涉上次去洛阳，还是许多年前的事，就大致说了几段，说洛阳的弘道观，说洛阳时常会有一种冰雪饮，夏天街头和道观前会有浆酪施食。
听的周老汉满心感怀。
手中拿著筷子，夹著一块肉，几次都没想起来去吃。
他感叹道：「我还是十几岁的时候，当时年岁轻，还没有娶亲，跟著爹娘去过洛阳一次，当时年岁小，见识也短，一到洛阳简直被吓了一跳，城门那么老高，那么厚，守门的那些士卒看著也凶，我那时候还闹了一场笑话。」
「没想到后面在凉州这边定下来，一晃也几十年没回去了。」
周老汉收了感慨，他笑笑，又给客人们添酒。
「来来来—」
「一时说的有点多了，客人们吃酒！吃酒！」
江涉抿了一口酒。
这边村子离河谷不远，水草算得上丰美，正适合牧羊，离凉州城也近。
他问：「老人当时因为什么搬到这边住？」
周老汉也大口饮了一口酒，晒得黝黑的脸上泛起一点浮动的红，他已经有些醉意，放下酒碗说。
「当时也是缘分。」
「我们那片出了一点邪门的事，我住在汝州，隔三岔五就有些邪事上赶著来找。」
「先是家里的小子，我亲兄弟，当时他还没成婚，在外边做帮工，不知道怎么回事，丢了一大笔钱，他心里害怕爹娘斥骂，就自己跳河里了，没再回来。」
「没过多久，我们那边的大户也死了，家产全都分给兄弟，这种事算算后面又发生了三四起。我当时心里就觉得这里面有点犯说道了，有些邪性。」
「正巧。」
「那时候有个要去洛阳的商队在我家里这边借住一宿，有意找个帮厨，我就跟他们一起走，后面跟著商队来来往往做过几次生意，一直到三十来岁，有一次再到了凉州城，我就停下来，留在这边。」
周老汉说著，解释了一句，为什么自己不继续跟著商队做饭。
「再往前走，西域那边言语不通，我也听不懂
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