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第555章 对正餐的渴求,要是下一场考的不是「晚餐」...他不就炸了?[3 / 6]

华夏游客」天然的「行为倾向」「决策逻辑」还有「风险偏好」。

「7

「毕竟他们是一个一个活生生的个体,并非一串数字。」

「举个简单的例子~」

夏鸣说著用手轻轻敲了敲桌面。

「假设,现在你面前拥有三份不同的料理。」

「一份是「豆浆」「包子」「稀粥」。」

「一份是俄式风味酱搭配面包片。」

「一份是「湘区小炒」搭配「米饭」。」

「你会选择在午餐时购买哪一份呢?」

乔若宁眨了眨眼。

「我大概率会选择小炒配米饭吧!」

夏鸣微微一笑。

「为什么呢?」

乔若宁皱了皱眉头。

「习惯?」

「嗯...午餐还是吃正餐会舒服一点吧!」

夏鸣点了点头。

「对啊,在华夏人绝大部分人的概念里面。」

「正餐需要符合他们一贯的就餐环境。」

「也就是至少要捧著碗,拿著筷子吃饭才算是正餐。」

「当然,这里的饭可以是「面条」「水饺」,菜也不一定非要是「炒菜」。」

「但两者组合的概念对「华夏人」而言是深入人心。」

「从农耕时候,华夏就讲究「日出而作,日落而息」,为了保证一天的体力充裕,午餐必须要吃饱。」

「后古汉代推出了「三食」概念,古唐形成完整的「晨粥」「午膳」「暮齑」概念。」

「古明清时期,三餐制成立,午餐地位攀升至「正餐」之首。」

「俗语常说「早吃好,午吃饱,晚吃少」便与其发展有不小的关系。」

「虽然这个情况在现代有些变化,不少城市推行「朝九晚五」,将人们会面的时间压缩到了晚上,但依然改变不了「午餐」更接近「正餐」的事实。」

「特别是对游客来说。」

「一般没有游客是只玩上午,不玩下午的。」

「所以午餐对他们来说意义非凡。」

乔若宁皱了皱眉头。

「这点我能理解,但现场选手也可以修改照招牌,转而做正餐啊!」

夏鸣抬眼看了下屏幕上还在奋力挣扎的「战争派」。

「制作正餐,是需要成本的!」

「就以快餐为例,一荤一素是基本搭配。」

「米饭需要单独配备,碗筷质量也不能做成「小吃」那种。」

「你也不会喜欢用两根竹签吃饭吧!」

「面条确实可以支撑「正餐」的名头,但分量要给足,手工制作便极为消耗人力

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