件，过来的二十名厨师，还有一半，是其他职业的从业者。
但反过来说，他们的目标也是很明确的，打进8强就是成功！
此刻他们的队长在给下面的人做安排。
「这次那边也给了我们四个位置，但相比他们的料理，我国因为距离问题，所以料理在华夏并不出名。」
「所以，我们需要另辟蹊径，我们尽可能找一些与华夏原有料理类似的料理制作。」
「像是类似于华夏「羊肉泡馍」的「羊肉面包碗」，像是类似于华夏「煎饼果子」的「热狗薄卷」。」
就在队长说时，下面一个较为年轻的男生举手了。
「可是队长，我们应该要打出自己的特色吧！明天按道理来说人很多，我们可以售卖卤羊头的啊！」
「华夏不也有卤羊头吗？灵魂之汁！教给！！！」
队长看著这个男生，略微有点无语。
「你真应该少看点网络，华夏人很少有在外面的小摊吃羊头的习惯，他们喜欢吃卤菜，但是都是鸡鸭羊牛猪...」
「我们确实可以做卤菜，但我考察过，我们摆摊的地点，有7~8家连锁卤菜，你觉得，你可以跟他们抢生意吗？」
「华夏人最懂华夏人，不同的品牌，都是卤，但味道也不同。
「做这种东西不确定性太大了，除非你走网红路线，但现在我们没法把发酵的鲨鱼弄进来，不然，我们单卖鲨鱼肉都可以了！」
华夏其实是有鲨鱼售卖的，沿海地区的菜市场里都能看到很多小鲨鱼。
不贵，肉的味道也一般...
这里队长说的，其实是冰岛的一种特色美食「发酵鲨鱼肉」，它可谓是冰岛「黑暗美食」之一，吃过的华人基本都觉得难以下咽。
虽然不好吃，但并不妨碍人们看新鲜，队长知道，摊位这种东西，最重要的就是人气！
既然「发酵鲨鱼肉」行不通，那他们就只能尝试换个方法拉人气了。
相比冰岛的步步为营，日出之岛则傲气了很多。
「车轮饼」「饭团」「章鱼小丸子」「鲷鱼烧」「团子」「大阪烧」「烧鸟」...
这些东西在华夏都有一定市场，甚至有很多华夏的小商贩就在卖。
他们才不信，自己的摊位连那些不入流的小商贩都比不过。
土耳其这边也是改了策略。
原本以为「沙威玛」可以在华夏卖的很好，却发现这个东西只是一阵风，过去了就没多少人会买帐。
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