对他使用的区域，进行全面清理，而后才会让对应号码的食客入场。
也就在魏勋起身之时，1号都已经快走出门口了。
3号，4号的用餐时间也快结束了，而这一切，被站在传菜口观望的夏鸣看得清清楚楚。
看到工作人员开始全面清理用餐区域，夏鸣的眉头微微一挑。
其实让周源昌去洗盘子，除了盘子确实对这场比赛比较重要外，还有一个原因，就是夏鸣需要实时观察整个「循环轨道」的动向。
根据现有观察，食客手环的倒计时时间，因为开场时的某些狂欢举动，呈现出了阶梯式分步的情况。
前1~20号食客，中间的倒计时间隔合理，最长不超过19秒（基础就得12秒），这才导致1234号离开的时间差不了太多。
但21号食客与20号食客之间整整差了50多秒，因为这个20号食客是个大胃王，他秉承著都尝一尝的态度，直接给21号及后面的食客来了一手断流。
不过，能断流也不全怪「大胃王」，因为轨道的补餐设定不是刷新制的。
准确的逻辑，是食客在拿走料理后，料理的底台会被轨道内侧回收。
前面的料理会适时放慢速度，保证后面的料理能追上来。
所以，其核心的逻辑，与市面常见的「回转寿司」还是有些不同。
它更像是「排队选秀」的模式，即有120位模特贴著号码牌依次入场，如果有模特被挑选出队，那他走出队伍后留下的空隙，会在队伍继续行走时，被后面的人慢慢补上。
至于新补进来的模特，则是从队尾依次按照顺序入场。
这个补餐的逻辑，规则并未完全说明。
夏鸣一早看到轨道时，就有过几种猜测，但因为对局面的影响并不致命，所以在做了应对策略后，他并未直接与大家讲明。
毕竟，这种事情，只要比赛开始后，随便观察一下就能得到结果，盲目猜测延伸，只会浪费队伍的精力。
而从21号食客开始，一直到64号食客，中间的倒计时间隔逐渐扩大。
中间的具体间隔，夏鸣在脑海中如同数学家一般，建立了一个表格。
最终他发现，当1号准备起身离场时，第64号食客的倒计时才刚刚开始走动。
也就是因为食客自我选择的因素，导致原定计算的料理流程，出现了较大变数。
所以，前面25分钟的情况才会这么火热。
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