虽然晚上不上班，但是给客人们留了点晚上卖的新点心——绿豆糕和枣泥山药糕。
大家熟悉的郑思源郑师傅也给客人们留了点老点心——鲜肉月饼。
为了宽慰一众熟客，黄胜利更是亲自出面解释。先澄清中午的点心师傅是郑达的谣言，然后公布秦淮的工作时间，最后表示秦淮和郑思源这段时间都会固定在黄记掉落，大家不用担心吃了上顿没下顿，过度购买，每天中午都有，可以吃最新鲜的。
在秦淮不知道的情况下，他的名字已经传遍了黄记的熟客圈子。
虽然黄记绝大多数熟客既不知道秦淮是谁，也没有吃过他做的点心，但是秦淮和郑思源的名字是一起出现的，大家对秦淮的手艺和水平就有了大致的估计。
食客们很热情。
反响非常激烈。
物以稀为贵，黄记已经三年没有白案师傅了，现在来了一个黄胜利亲自盖章认证过的，郑思源的鲜肉月饼也不再是宴席掉落，成为每日常驻，大家当然要来黄记捧场尝尝点心。
之前那种去黄记吃饭，想要吃点心还要叫跑腿去郑思源的糕点店买，让跑腿蹲月饼出锅的苦日子一去不复返啦。
现在是想吃随时都能点的好日子了！
黄记卖点心了！
不光有大家爱吃的鲜肉月饼，还有很多新点心！
董仕为了证明自己所言非虚，直接掏出手机，把他昨天晚上刷朋友圈时看到的很多熟客发的，给黄记宣传来了新的点心师傅的朋友圈给秦淮看。
秦淮看了。
他知道今天中午一定有一场硬仗要打。
不过没关系，他已经不是昨天懵懵懂懂一个中午上6款点心的新手了。
他现在是和郑思源一样，中午就卖两款，爱买不买的老油条。
秦淮还看着满满当当待蒸的馒头，觉得心里很安心。
十一点，秦淮开始给面果儿上色。
馅郑思源帮秦淮调好了，得知秦淮要做6个苹果面果儿郑思源本来打算帮他做两个的，但秦淮揉了一上午面，做了一上午馒头烧饼，觉得很需要捏6个面果儿放松放松，婉拒了郑思源的帮助。
这么说可能有一点点离谱，但是秦淮觉得做苹果面果儿是一个非常放松的过程。
很轻松，很简单，根本就没有压力。
最近秦淮只有在做苹果面果儿的时候，才能找到前些年那种无师自通的快乐。
什么火候、指法，都要学都要练，但只有做苹果面果儿
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