周师傅的表情略微缓和了一点，瞥了一眼苏乾：“听到了吗？这么基础的问题也能犯，昨天我还觉得你去云中食堂进步很大，苦练了一段时间三丁包，在蒸点方面可以说是突飞猛进。结果今天就告诉我其实是学一样忘一样，早上的面还揉成那样。怎么，你是河里的鱼呀，换了地方还水土不服？”
苏乾被骂得都不敢抬头。
“刚才我跟你说的都记住了？”
“记住了周师傅。”
“记住了就回去练，今天别做苹果酥，荷花酥，开口酥那些了，你这状态做了也是浪费。就做蛋挞，我看看你能不能先把蛋挞做明白。”
“好的周师傅。”
秦淮听周师傅这么说，就知道今天爱吃蛋挞的客人们有福了。苏乾或许今天状态是有点不佳导致蛋挞都没做好，但是以他的水平来做蛋挞……
爱吃蛋挞的客人们有福了。
处理完苏乾这边的教学，周师傅终于有时间把目光投向秦淮。
只见周师傅挤出一个温和的笑，一键切换回慈祥的老师的状态，问：“小秦，刚才看的怎么样？”
秦淮想说他其实没看什么，尽站在这里听八卦了。
当然，以秦淮的情商肯定不会这么说，秦淮略显拘谨地道：“收获了很多，王师傅做点心很有个人风格，周师傅很…激进，赵师傅很稳健。”
周师傅笑呵呵地说：“不用叫他们师傅，直接叫名字就行，你们都是平辈，不用讲这些客套的。”
“走，我再领你去看点别的。”
周师傅说完转身就要走，刚走两步，顿了顿，像是想起了什么，又补了一句：“老三你也一起来。”
赵诚安就差欢呼一声，跳起来跟上，和秦淮并排走在一起，小声说：“小秦你今天算是有福了，没想到今天师父心情居然这么好，之前这种事情一个月也轮不到一次呀！”
“什么事？”秦淮不是很理解，但是已经开始期待了，毕竟赵诚安都显得这么激动，肯定是有热闹可以看。
“指点学徒。”
“指点学徒？”秦淮没反应过来，“这不是好事吗？周师傅愿意指点普通学徒，大家应该都很高兴啊。”
“痛并快乐着吧。”赵诚安露出一个神秘的笑，“师父一般只有在心情好的时候才会做这种事情，因为指点完一圈他的心情就不好了。”
“我有的时候真想拿个录像机在边上悄悄给师父说的那些话录下来，出一本书，叫
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