苏诚看到春笋，连忙迈着小短腿跑来用竹筐装，也是更加迫不及待地想要动手挖笋：“阿姐，竹林里有很多笋，应该怎么挖哪些啊？”
“采春笋就得选笋尖露出土面约一寸的。”苏兮用手指大概地比划了一下高度，继续说，“笋头露出太多，春笋会太老，一寸就是最合适的分寸，口感最佳。”
苏诚煞有其事地点点头，然后忙用眼睛去寻找那些笋头露出的有一寸。
明碾米跟在他身后，也慎重地点点头，很是有气势的说：“阿姐，我们一定会挖到很多好吃的笋的！”
苏兮弯弯唇角。
竹林生长得茂密，虽然有一些危机，但是也有其他的机遇。
比如在挖春笋的同时，还意外发现了野生的香菇。
苏兮俯下身去，立刻就闻到香菇那股特殊的菌香。
她小心翼翼地用指尖轻捏菌柄，使劲一拽，野生香菇顺畅地从木头上脱离，没有留下一点痕迹。
“阿姐，怎么不挖春笋啦？”苏诚顶着溅上泥土脏兮兮的小脸好奇地提问。
苏兮低头瞥了一眼，塞得满满当当三个竹筐的春笋，一时之间有些无语，半晌才找到声音，“不摘啦，留一些等着过几天再来，现在有更重要的事情要做。”
“更重要的事情？”苏诚疑惑。
“碾米。”苏兮挥手，叫来明碾米，指着那根腐朽的木头对他说，“跟阿姐一起把它抬到家里去。”
明碾米毫无疑问地应下。
苏家。
从私塾回来的苏霆刚回来就差点被院子里多出来的一根木头绊倒，等他问清楚这根多出来的木头来历，这才去厨房。
“阿姐，你想自己种野菇？”他年纪小但是人聪颖，一想就猜到了苏兮的想法。
野菇，是这个时代对蘑菇菌菇一类的统称。
种野菇，就是种蘑菇。
“有这个想法。”苏兮不假思索地回答了他的问题。
山上碰到一截断木，还是能长香菇的断木，不抬回来培育一下，实在是太暴殄天物了。
“野菇的价钱高，要是养成了能赚很多钱。”苏霆一本正经地说。
苏兮被他小模样逗笑了，也摇摇头一本正经地对他说：“野菇呢，就先养养试试，不过这个事不重要，现在还是做油焖春笋比较重要！”
苏霆一听油焖春笋的名字，就知道这是一道极好吃的菜。
“油焖春笋难做吗？”他有些犹豫地问。
之前有几道菜是比较麻烦的，而他阿姐好不容易休息一日，还要做菜，会不会太累？
“不难
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