后腌成咸菜。
这咸菜不仅能补充盐分，还在一定程度上解决上厕所问题。
逃荒路上只啃干饼子，有不少人几天都上不了一次大号。
那种难受劲，只有便秘过的人才懂。
大人还能忍忍，小孩子却是忍不了，经常憋得哇哇大哭。
陆青青曾见过，村里人有拿小棍子给拉不出粑粑的小孩子抠。
虽说恶心了些，但好歹解决了问题，孩子不再憋得直哭。
这事，队伍里的人都清楚。
因此，在崔氏开始做干菜后，其他人家也忙跟上。
有那种家里干菜不多的，便用粮食跟村里人换了些。
陆老三见到了，担心自家落下，回屋跟孙翠说了这事。
孙翠本就不想出去逃荒，这会听到他说这事，忙道：
“当家的，你是个男人，手缝子大，对这些事不计较。
你想想，等再暖和点，地里到处都是野菜，哪儿需要用粮食换干菜呢。
再说了，现在粮食多金贵啊！
要是卖出去，咱家的这些粮食，都够换不少银子了！
用粮食来换些不值钱的干菜，绝对是脑子坏掉了。
那些换的妇人，都不是会过日子的人！
这事你听我的，准没错！”
陆老三却不认同这事，他是逃荒过的。
路上啥情况都有可能发生，便想着再劝劝。
“翠儿，你没跟我们一块，不晓得逃荒路上的难，我跟你说......”