小娴问：“你们这里的招牌菜除了烤羊，还有什么？”
“我们家的卤牛肉也不错，还有一些地道的江南菜，不过，每一样都是大份，姑娘你一个人吃得完一份吗？”
叶小娴道：“那就来个烤全羊吧。”
店小二有些惊讶：“你一个人吃？”
“很奇怪吗？”叶小娴左右看了一下，发现门口处有一个空位，便去坐了下来。
店小二犹豫，担心叶小娴吃完了不给钱，便又走过去道：“姑娘，我们这里的烤全羊一两银子一只。”
“味道如何？”叶小娴问。
“味道？”店小二将手里的毛巾把肩上一搭：“我们迎风酒楼不担心没有生意做，来这里的都是上京城的贵族，所以味道绝对是上上品，你想吃就吃，不想吃呢……请走，反正也不缺你一个顾客。”
叶小娴冷笑一下：“不过是问一下味道如何，你便要赶人，这便是你们这里的待客之道？”
说完，叶小娴便将一两银子放在桌上：“尽管去弄来，不管好不好吃，我都会付钱。”
店小二正要去拿那钱，叶小娴却把钱收了回来：“羊还没有做呢，便想拿钱？你们这里不都是吃完饭再给钱的吗？”
店小二心想，反正人在这里，银子也在这里，跑不掉的。
于是，他便到后厨下单了。
在等菜的功夫里，叶小娴也没有闲着，这里走走，那里转转，或者看看邻桌的菜式。
她表现得好奇又大方，别人也不好赶她，再说又不是乞丐。
等了好一会儿，她的烤全羊上来了。
“姑娘，您的烤全羊，请慢用！”店小二现在客气了一些。
他们酒楼也时常有一些客人，看起来衣着打扮不怎么样，实际上有钱得很。
叶小娴拿起刀割了一块放到嘴里尝了尝，可刚嚼了一会儿，她突然用力地“呸”地把羊肉吐了出来，然后再重重地一拍桌子喝道：“你们家做的是什么玩意？这种东西也配叫烤全羊？”
店小二怔了怔，隔壁几张桌子的人叫有人吼，便也朝她的方向看了过来。
叶小娴仍是生气的样子：“你这店里的东西也配叫烤全羊？把皮糊焦了，把肉烤熟了，再洒上一些孜然粉，就可以拿出来应付客人了？烤全羊讲究的是什么？外皮焦脆，里面肉汁流水，再配上特制的酱料，这才能称得烤全前。还有，你这羊肉是一早就烤好的吧？客人点的时候，临时热一热？根本就不新
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