课听得美滋滋的。
毕竟这可是顶级大师课！
在外边花钱都听不到的！
全是浓缩知识点！
许舟讲课的时候，十分的流畅。
大家听著听著，就听入迷了，一边听一边看。
只见镜头里，许舟的动作行云流水。
面团在他手里如同有了生命。
反复揉搓、摔打、醒发。
原本粗糙的面团很快就变得光滑莹润，如同一块温润的白玉。
光是看著都知道整个面团多有弹性，摆在那柔软极了。
「嗯。
「」
「这个程度就差不多了。」
许舟给大家各个镜头都展示了一下：「如果有哪里不懂的，可以给我发邮件。」
底下鸦雀无声。
许舟疑惑了片刻：「你们都没有不懂的地方吗？既然没有————那我就继续了。
大家迫不及待。
【来了！是不是要开始了！这给我期待得啊——】
【应该是！面团都揉好了！肯定是要开始手指旋转了！我的机器已经架好了，等会就准备拍。】
大家都已经做好了准备。
只等许舟开始转。
直播间的人数也开始蹭蹭蹭的往上攀登。
揉好的面团被许舟稳稳放在两米长的实木案板正中央。
看著面团差不多了。
也可以开始转了。
许舟直起身，目光扫过全场沸腾的观众，又看了眼操作台边挤得满满当当的各国名厨，看著大家期待的眼神，笑了一下。
「大家准备好了吗？」
只是简单的几个字，底下疯狂尖叫。
「准备好了啊！！」
「啊啊啊啊！」
「要开始了！」
「是不是要来了！」
「等一下！我架个摄像机！」
大家手忙脚乱的把摄像机都架好，然后点开了录制。
许舟知道底下很多人在录视频，但是却也丝毫不惧。
面团很大。
需要两只手抱著才能抱起来。
需要两个手臂才能抱起来的一大团。
有几斤重。
因为烧麦皮是有圆桌大小的烧麦皮，所以揉出来的面团大概有普通的面团五倍大。
许舟把内力缓缓延展出去。
等到包裹住了整个面团时，再把并拢的食指与中指精准地抵住面团正中心。
这标志性的动作，让观看直播的人一下精神一震。
「来了！！！」
前排的观众瞬间压低声音喊了出来，手里的手机举得更高了。
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连呼吸都下意识地屏住，生怕自己的动静惊扰了案
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