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许舟看著他期待的样子，拿著材料尝试了一下。
先是打发了蛋白霜。
等到蛋白霜打发到打发器上的蛋白霜露出小尖角，不会流动掉落的时候，才算是打发完成。
而打发完成后，又把蛋液放到最小火上闷煎。
很快。
最小火的热度，让蛋白霜也开始膨胀，在圆底锅里形成了一个圆饼状的膨起。
煎完之后还烘烤了一段时间。
把锅盖打开，看到近乎完美的圆形蓬松的蛋饼的时候，面包小子眼珠子都快粘在锅里了。
「好蓬松——」
这蓬松柔软的样子，和许舟那对于调料汁需要看一眼就了熟于心的眼神，浑身上下都散发著一股高手气质。
就算面包小子是第一次见到许舟，也不妨碍他崇拜他。
「太厉害了！」
「这个看起来很好吃！」
「我也想学！」
他看许舟的眼神一下就从陌生变成了看师父的眼神。
「小舟，这个欧————欧蛋现在可以吃了吗？
」
：「舒芙蕾欧姆蛋。」
许舟纠正了一遍之后，此时终于感受到了当年小红毛他们教自己时的心态。
这个面包小子天赋和创意都是顶级的，可偏偏对于知识一窍不通，比自己当初还要离谱。
「噢，舒芙蕾——————欧姆蛋。」
他眼睛紧紧盯著许舟手里做的舒芙蕾欧姆蛋，光是看著都忍不住吞口水。
那云朵般的蛋糕胚传来的香甜气息，那种蛋黄和奶油交织的奶香味顺著蒸汽飘出来，让他完全忍不住。
「马上。」
「现在是最关键的时候。」
许舟拿著锅往上一抛。
原本在锅内的蓬松蛋饼在空中转了个圈。
然后落在碟子上的时候，恰到好处的弯成了一个蛋饼。
这非常流畅的动作，用盘子接的刁钻角度，让旁边的面包小子直接看懵逼了。
「这这这————」
「这也太厉害了吧！」
整个蛋饼落在盘子上的时候，还往空中弹了一下，然后才弯成一个蛋饼形状。
华丽得像是街头表演！
手部的力道，手腕的力道，整个完全让人震撼又惊叹。
最后拿了一些草莓酱汁撒了上去之后，就把一份舒芙蕾欧姆蛋摆在了面包小子面前。
「尝尝看。」
许舟把这一盘推过去：「舒芙蕾欧姆蛋是要现场吃的，只有在现场吃才是最好吃的。
「」
现场吃？
面包小子
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