「大熊」巴克·汤普森，迈著大步在牛群外围缓缓走动，目光扫过每一头小牛犊，观察著它们的步态、眼神和整体状态。
「老钉子」哈兰则直接钻进了牛群里，时不时避开一些小牛犊的冲撞，伸手摸摸牛背、捏捏牛腿，检查皮毛和肌肉的饱满程度。
年轻的大学生埃米利奥，跟在「老钉子」哈兰的身后，一边学著如何观察，一边在小本子上快速记录著什么，恐怕是担心自己熬不过实习期，一副正在发愤图强的样子。
另外两位牛仔达里安和卡斯宾，正在熟练地引导牛群，防止它们过度受惊，到处乱跑，嘴里发出有节奏的「嗬嗬」声。
很快。
「老钉子」哈兰先走了过来，向苏杰瑞汇报：「老板，我粗略看了一遍，这批牛的整体质量确实不错，骨架结实，精神头足，都是很不错的赫里福德牛犊。安格斯牛犊的体型也很匀称，暂时没发现明显的缺陷。」
「不过，大概有七八头稍微瘦弱一点，可能是晕车或者年纪小，需要隔离观察一下。」
「按照我的经验来看，只要好好照顾一阵子，为它们补充营养，应该都能恢复健康——
「大熊」巴克也露出憨厚笑容，声音洪亮地说：「这批牛的底子很好，比我去年的老板，买的那些牛强多了。」
作为实习牛仔的埃米利奥，这时候也凑上前，有些紧张地翻开笔记本：「苏先生，我————我大概数了数，赫里福德牛犊166头，安格斯牛犊34头，数量应该没错。有一头肚子有点胀的小牛犊，应该需要喂点电解质水，再隔离观察一下粪便。」
看牛仔帮忙就是不一样，什么都不需要苏杰瑞亲自操心。
「很好，辛苦你们了。」
苏杰瑞语气满意道：「就按你们说的办。老钉子，这些事先交给你来安排————」
一听这话，「老钉子」哈兰感觉被委以重任了，马上挺直腰板，用拳头捶了捶胸口，说：「放心吧，老板，包在我的身上。」
这时，卖家老克里斯搓著手上沾到的牛粪，随意在裤子上擦了擦，乐呵呵地走了过来：「怎么样，苏先生？我的牛没让你失望吧？我在这行干了快30年，靠的就是信誉和牛的质量！」
「牛确实不错，克里斯先生，既然数量没什么问题，尾款什么时候给你结清？」苏杰瑞问他。
「————当然是现在最好，我需要钱偿还银行的
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