子肉,一看就是何雨柱的手艺,典型的川菜做法,放了不少花椒和干辣椒。
本来没打算吃主食,可何雨柱做的狍子肉实在太下饭,孙红心又就着菜啃了个二合面馒头。
吃完还打了个嗝,“柱子哥,这肉就得用川菜或湘菜的做法,一点腥味都没有,干辣椒也香,改天你多晒点,顺便炸些辣椒油,吃面时加一勺。”
换作从前,被这么一夸,何雨柱肯定要嘚瑟,但现在他只是骄傲。注意,嘚瑟和骄傲是两回事。
“嘿,你小子懂吃。行,等我休息,把干辣椒切段、去籽,这样炸出来的油就不那么辣,光留香气,再加点花生和芝麻,吃面时舀一勺,比肉还香。”
何雨柱一说完,张航和何雨水不约而同咽了咽口水,都被说馋了。
孙红心也馋,他本就爱吃辣,连连点头,“嗯嗯,没错,多炸点,吃饺子也能用。”
把孙红心的馋虫勾起来后,何雨柱厚着脸皮凑过来,“那个,红心,跟你商量个事儿。”
“你先说。”一看何雨柱那表情,孙红心就知道准没好事,尤其是他还殷勤地给自己夹菜,更确定了。
“嘿嘿,是这样,我和你小芳姐不是二号领证嘛,我打算四号在院里摆几桌,正好那天礼拜天,大家都有空。”
“行,放心,菜我会提前帮你准备。”这事之前就答应过,孙红心也没打算赖。
但何雨柱到底是何雨柱,舔着脸坐到孙红心旁边,“是是是,你办事我放心。不过摆酒不能只有菜对吧?肉也得有,可我实在凑不出那么多肉票,你看……能不能请你姐夫帮个忙?”
找李军弄点票并不难,鸽子市那几个头儿都认识他。但孙红心并不愿让姐夫多掺和鸽子市的事,毕竟不光彩。
131 中了何雨柱的招
“你估计需要多少肉?”孙红心没答应,但也没一口回绝。
“我准备摆八桌,请全院人好好吃一顿,估计得要四十来斤。”何雨柱有点不好意思地说出口。
可一听这话,孙红心眼泪都快下来了。以前还觉得这人傻,没想到他小聪明真不少,最关键是——真够不要脸的。
什么请全院人吃一顿,全是借口。孙红心百分百确定,何雨柱就是仗着自己答应负责蔬菜,才拼命往大了办。
一想到这,孙红心气得牙痒痒。蔬菜对他来说不算什么,可被何雨柱这种“傻子”算计的感觉实在让人恼火。他咬着牙对何雨柱说:“你行,可别落我手里,不然
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