1976年，两位开国领袖先后逝世，十年动荡结束，国家迎来改革开放。孙红心辞去内阁保健局的职务，决定在协和医院完成最后两年工作。
他在协和已工作十三年，虽名义上没收过徒弟，但许多年轻医生都恭敬地称他“老师”。他将王老传授的医术悉数传下，带出两位达五级水平的师弟，二人后来返校任教，获授教授头衔。
十三年间，他培养出数十名十级左右的中医，将协和中医科打造成比中医院更知名的科室。卫生部多次想调他去中医院，直至动荡结束，他才同意。
1978年底， ** 经济初步放开，孙红心正式结束医生生涯，递交辞呈。卫生部未批准，只办理了停薪留职。
他未多争执，迅速申请了个体户牌照，买下多处临街商铺，踏入商界。
孙燕起初坚决反对，却无法改变他的决定。他不仅自己辞职，还带动一群人同行——何家兄妹率先响应，何雨柱甚至带着徒弟马华一同辞职。
孙红心在王府井和西单开了两家餐馆，何雨柱与马华分任主厨，月薪分别为2000元和1000元。何雨水则帮他管理所有店铺账目，包括两家水果店。
餐馆生意稳赚不赔——主食与调料外，所有食材他可无限量供应，菜品质量高、厨师手艺精，定价虽高仍客源不断。
水果店同样火爆，品质出众，即便售价高出市价五成，仍日日售罄。店员月薪100元，求职者众，但他优先照顾院里邻居：于莉与阎解娣分任两家店长，月薪200元。
19岁的何晓不爱读书，高中毕业本面临下乡，孙红心开店后，他负责每日配送食材与水果，工作稳定便免了下乡之忧。
田力也忙碌不已，既要帮孙红心装修店铺，又要负责改建那十几处荒废院落。院落由国家级设计院规划，外观保留四合院风貌，内部已改造成现代化招待住房。
设计院无法拒绝他的要求，毕竟他认识太多领导，又是四九城最出名的医生，徒弟遍布全城，设计院的领导也得为将来自己和家人生病考虑。
拿到图纸后，田力开始监工，自己并不亲自动手。因为整修这十几座院子，他被孙红心带上了个体经营的路，成了国内最早的包工头之一。
1979年初，杨少来找孙红心。
他们的合作在1976年就停了，之后杨少一直在家闲着，等孙红心联系。等了一年多，他担心孙红心把他忘了
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