“这只能过滤掉泥沙和虫卵。”顾清如盯着锅里翻滚的水花，
“水必须要彻底煮沸，滚开至少一刻钟，才能把水里的病菌杀死。”
张永发看着顾清如的动作，随即连连点头：“懂了，懂了！多煮一会儿！”
他是干了很多年的老炊事员了，没读过多少书，但手脚麻利，脑子也灵光。
顾清如刚示范完，他就上手操作，动作虽粗，却也利索。
有了干净的水，不多时，锅里的玉米粥咕嘟咕嘟地翻起泡来。
然而，食物有了，盛具却成了难题。
救援点仓促建立，碗碟几乎没有。战士们从水中捞出五六个搪瓷缸。
搪瓷缸磕掉了不少瓷、露出里面的黑色铁皮，被张永发带着人用开水反复烫煮。
他舀起滚烫粘稠的粥，灌满搪瓷缸。
把搪瓷缸递给灶边的一位老人：
“老哥，趁热，先喝一口，暖暖身子。”
那老人抬起浑浊的眼睛，看了看缸子里诱人的粥，喉结明显滚动了一下，干裂的嘴唇动了动，却伸出颤抖的、布满老茧和冻疮的手，轻轻但坚定地把缸子推了回来。
“不……我不饿。留给……留给还在水里救人的战士们。他们……出力多，耗力气。”
张永发一愣，心里一酸。
他转头，看向旁边一个刚刚卸下一位伤员、正坐在泥地上喘着粗气的年轻战士。
战士的裤腿还在往下滴水，在脚下积成一小洼。
“小同志，你来，你先喝！你刚从冰水里出来，最需要这个！”张永发立刻把缸子递过去。
那年轻战士抬起被冻得有些麻木的脸，看了看老人，又看了看那缸冒着热气的粥，随即用力摇了摇头，甚至把身体往后缩了缩，
“不，叔，我不喝。你们先吃，我……我还能撑。还有……那么多人等着呢。”
他指指远处依旧汹涌的水面，和隐约可见的其他屋顶。
一时间，锅边陷入了短暂的沉默。只有粥在锅里翻滚的“咕嘟”声，和远处风雨的呜咽。
梁国新站在锅边，看着这一幕，叹了口气，
“别推了，大家都有，吃一口热的，才能撑着干活，撑着活命。”
“听我命令！老人、孩子、体弱的先喝！战士们、还有力气的，轮流喝！谁都不许让！让来让去，凉了才是糟蹋粮食。张永发，分粥！按顺序来！”
有了梁国新发话了，大家才肯接过搪瓷缸喝起了热粥。
“给，趁热。”
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