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第44章 猪肥兔跳迎端午[2 / 3]

卖不掉,拿回来晒干了,留着夏天熏蚊子、煮水洗澡也挺好。”

苏小清眼睛一亮:“这个主意好!艾草端午节家家都要,图个驱邪避毒的吉利。咱们可以扎成一小把一小把的,便宜点卖,肯定有人要。”

陈母琢磨了一下,也觉得可行:“行,那咱们大集那天早点起,先去割艾草。小音小清,你们做的头绳、香包也预备好。大山小河,你们的竹器木雕也都拾掇出来。咱们一起去,能卖多少是多少。”

中午时分,日头正烈。陈父带着两个儿子从地里回来,三人都是满头大汗,裤腿和鞋上沾满了泥土。令人惊喜的是,陈大山手里还拎着两只肥硕的灰毛野兔,兔子脖颈处有明显的击打痕迹。

陈母正从灶房端菜出来,一眼看见,惊讶道:“咦?不是下地去了吗?哪儿来的兔子?”

陈父放下锄头,笑呵呵地接过苏小清递来的湿布巾擦脸,解释道:“在荒地那头干活呢,正刨着地,忽然就从草丛里窜出来两只,估计是一对儿,惊着了。多亏大山眼疾手快,一锄头背砸晕了一只;小河也机灵,捡起块石头扔过去,正打在另一只脑袋上。嘿,晚上咱们能开开荤了!”

陈母看着那两只兔子,虽然高兴,却也没忘精打细算:“好是好啊,不过这兔子看着挺肥。晚上炖一只,咱们尝尝鲜就行。另一只收拾干净,用盐抹了,挂在灶房梁上烟熏一下,能放住。过些日子农忙累了,或者来个客人,再拿出来吃。今年咱们家虽说吃肉的机会还是不多,但这大骨头汤可是没断过顿儿,荤腥也不算少了。”

陈小河早就馋肉了,闻言立刻道:“娘,骨头汤是好喝,养人,可哪比得上实实在在的肉香啊!我就盼着晚上这顿兔子肉了!”

陈大山也笑着开口:“骨头汤确实不错。我看这段时间,家里老老小小,脸上都比刚开春那会儿红润了些。以后去大集,要是有便宜的猪大骨,咱们还可以再买些回来,照样熬汤。熬完汤的骨头,晒干了磨粉喂猪,一点也不浪费。”

陈母听了,心里舒坦:“你们知道打算就好。这日子啊,就是一点一点攒起来的。行了,都别站着了,洗洗手,准备吃饭。下午还得干活呢。兔子交给大山收拾,皮剥完整点,硝好了,冬天还能给你媳妇做双皮耳捂子。”

午饭是简单的杂粮饭,炒青菜,配上一碟咸菜。但因为有晚上的兔肉盼

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