做法随便的往外说，你愿不愿意？”
阿兰忙不迭点头：“愿意愿意，只要有口饭吃，让孩子不挨饿，什么都行的。”
看她答应，一旁的孙氏把准备好的契约拿出来：“这上面写着工钱吃住，还有每月休假，你若是学出了手艺，还能升职等条约，就是有一条要特别注意，那就是一定要守规矩，不许偷东西，不许乱传话。”
阿兰眯眼看了半天，抬头小心问：“夫人，这里说若是偷东西要赔偿十倍，我家里没钱，要是赔不起…”
苏明华笑了笑：“你要真是老实人，就不会用上这一条，规矩写清楚了，也是为了防那些不安分的人，你要信得过我们就在这儿按手印，我们这边也会在契约上按手印，以后我们要是克扣了你工钱，你拿着这契约去县衙告，都告得赢。”
阿兰听后犹豫了一下，最后还是咬咬牙在契约上按下了手印。
一旁排队的女娘们看在眼里，开始交头接耳：“宋家还给契约，这倒是少见。”
“是啊，咱们以前给人做工哪有这个。”
另一边，男工那头动静也不小。
一个肩膀宽厚的汉子站在宋季春坐着的桌子前：“小的叫张阳，是南方那边逃难来的，去年旱灾，村里地都绝收了，家里就把收的那点粮卖了做路费，到了京城后我一直在给人扛麻袋。”
宋季春点头：“扛麻袋也得能吃苦，你是更想去地里种甜菜，还是去糖坊干活？”
“咱们目前甜菜地更缺人。”旁边的赵氏连忙说，“得有人会看地，会听安排。”
张阳憨憨一笑：“我从小种地，地里的活都认得，虽然甜菜是哪种我不太懂，但我可以学的，我娘说我从小学东西就快。”
宋季春看他一眼：“咱们这边甜菜和普通菜不一样，得按规矩来，另外糖的做法是秘方，你若是入了职不准和外人说，我们这边也有契约，写明工钱和守口如瓶，你要是有意，那咱们就先签一年试试。”
张阳挠挠头：“好，一年就一年，只要有口饭，有工钱带回去给娘，我就认。”
他手掌按在契约上，烙下了一片厚厚的掌纹。
这次的招募一直持续到天擦黑，院子里多了几十张新面孔，有人脸上是欣喜，有人带着一点惶恐。
夜里，宋家后院的灯一直亮到很晚。
……
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