粥饭管饱。
这一千二百人中女子占了八九成，饭量本就不大，只要盯紧些，防止有人偷偷外带，每日的消耗尚在可控范围内。
陈家规矩森严，一旦被发现，初犯者重罚，再犯者，短工立辞，长工解约，绝无宽宥。
真正的压力，源于工钱的支付。
待到这季春蚕全部缫丝完毕，是需要支付工钱的。
陈家结账，历来使用粮食支付。
陈守月仔细核对了近月的消耗账目，又预估了后续工钱，心中顿时一沉。
照此下去，恐怕等这批春蚕茧全部缫成生丝，家中的粮仓就要见底了。
陈守月立刻找到了大哥陈守恒。
“粮食不够了？”
陈守恒眉头立刻锁紧。
粮食不够，就去买就是了。
以陈家的家底，购买粮食的银钱，尚是足够的。
但事情，却绝非那么简单。
溧阳郡的粮食购销，几乎被商会牢牢把持。
而商会背后，除了几大世家，便是郡守何明允推到台前的化身，孙会首了。
借着“改稻为桑”的国策，商会几乎将溧阳的粮食买卖变成了一门垄断专卖生意，大发其财。
寻常百姓零散买上几石、十几石粮，自然不会有人在意。
可若像陈家这般，需要成千上万石粮食，绝对逃不过商会的眼睛。
即便让家仆分散零买，数量累计一多，也必然会被盯上。
想到自家与郡守何明允之间的关系，陈守恒顿感头疼。
一旁的周书薇见状，开口道：“我周家在萍县，尚有些存粮，几千石总是有的，如今既是一家人，可以先行调拨过来应急。不过，这终究是权宜之计，并非长久之策。当然，此事棘手，却也并非全无办法。”
“书薇有何良策？”
陈守恒连忙询问。
周书薇笑道：“长期且稳定地购粮，恐怕还得落在你们兄弟二人，以及那位柳若依柳姑娘身上。”
陈守恒闻言一怔，一时未明其意。
“世家大族，田亩虽广，但豢养的仆役、门客更多，消耗巨大，且其田产未必全数种粮，亦有桑麻棉漆之属。真正存粮丰厚又可能出售的，反而不是他们。”
周书薇解释：“真正存粮可观、又有可能出售的，其实是乡绅地主。他们家中存粮或许不及世家巨万，但架不住他们人数众多。
聚沙成塔，便是一笔可观的数目。只是这些
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