沈知棠可是知道后世奶茶的风靡程度。
现在内地发展奶茶还不是时候，但她可以先在香港做出品牌，然后等过几年内地开放了，把品铺从香港铺到内地去。
以内地刚开放时对香港品牌的盲目崇拜，再加上有策略的宣传，她的奶茶品牌，一定能迅速占据国内的消费市场。
不说别的，看看麦当劳和肯德基就知道了，当初这俩一进国内市场，立即成为消费奢侈品的代名词。
谁家小孩生日要是在麦当劳或者肯德基请客，那简直就是小孩界中的天花板。
以当时国民普遍月薪二、三十元的收入，麦当劳和肯德基普普通通一餐就要三、四十元，简直堪称天价，但人家一样客人坐满，卖得飞起。
沈知棠相信自己的奶茶店占据先机，一定能成为她的现金奶牛。
没办法，现在她要多赚钱。
她投入的高科技行业，都是烧钱的行业。
光凭传统产业，已经有点捉襟见肘了。
沈知棠自然不会开口向母亲要钱。
现在她的公司，原始资金有很大一部分都是母亲出的，如果后续发展再找母亲要钱，那她岂不是成了巨婴？
她可以平时当妈宝女，但关键时刻，她可是小沈总，拿的是独立大女主的剧本，总不能一遇到难处，就伸手找母亲要钱？
“行，只要你看好的产业，就去做。妈妈支持你。”
和以往一样，沈月一如既往地表态支持。
次日，沈知棠就去挑店址。
她让詹姆斯律师帮忙挑，条件是市中心，黄金地段，人流多。
这样的地方不难找，一找一个准，难的是店租贵。
“小沈总，为什么是今年租店铺呢？
要是早一年，店铺租金也不会这么高，现在的铺租，已经恢复到64年的水平了，回升得太快了。
就说铜锣湾吧，去年每平方尺只要25元，今年就要45元了，翻了一倍有余。”
詹姆斯身为律师，经常也会处理经济纠纷的案件，自然对商铺的价格十分敏感。
“你具体说说？”
沈知棠对商铺的价格变迁也挺感兴趣的。
“中环和铜锣湾这些闹市区的价格都涨得挺快的。
中环从去年的每平方尺30元，涨到现在的50元，意味着你如果要租100平方尺的店铺，每月就得多付2000元的租金；
铜锣湾听起来会便宜一点，但租金也是翻倍。
小沈总，所以我说，你要是去年租店
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