，之前柳家那单预定你不是接了吗，怎么今天马家的就不行了？多接预定咱们也能多做些货，销量也更稳当。”
温叙放下手里的枣泥糕，喝了一口热粥才缓缓开口：
“嫂子，之前接柳家的预定是没办法，那时候咱们刚起步，手里缺本钱，就指着那单货快速回钱。现在不一样了，第一批货卖完，本钱也还了，手里有了余钱，就不能再接预定了。”
苏婉凝还是没明白。
“我还是不懂，预定有啥不好的，人家先把要买的话说定，咱们也能按着数量做货，不用瞎琢磨做多少合适。”
温叙笑了笑，跟苏婉凝细细解释。
“嫂子你想，我这药膏每天能做出来的数量是固定的，多一点都做不出来。”
“我要是开了预定的口子，今天马家来预定，明天李家张家再来，订单越积越多，我根本赶不出来。到时候交不上货，人家只会说咱们说话不算数，好好的生意就砸了招牌。”
苏婉凝还是觉得可惜。
“那咱们多做点不就行了，多买些材料，熬夜多熬几锅，产量不就上去了。”
温叙摇了摇头，继续说。
“材料能多买，可熬制的功夫省不了，我这药膏讲究慢工出细活，每一锅都得守在灶台边盯着。家里的人手就那些，多了真的做不出来。”
“还有柜台的事，咱们要是都接了预定，做好的货直接让人拿走，柜台上就空着。路人路过看不见现货，就不会过来问，也不会有人试用。”
“再说预定会让人觉得咱们的货多，真要是天天空柜台，时间长了人家就忘了这回事。反而只摆现货，卖完就没，想买的人就得趁早，这样大家才会惦记着，路过铺子就会进来看看有没有新货。”
温叙顿了顿，又接着说：
“还有一点，我这药膏用料精细，成本也摆在那儿。接了预定，我就得赶着做货，难免会有疏忽，要是做出效果差的，砸的是我自己的牌子。我宁愿每天少做几罐，保证每一罐的效果都一样好，也不想为了多接几单预定，坏了长久的生意。”
苏婉凝听完，好一会儿才反应过来。
“原来是这么回事，我光想着多卖货，没考虑这么多。还是你想得周全，确实不能为了几单预定，坏了往后的路子。”
温叙笑了笑，拿起筷子又夹了一块枣泥糕。
“嫂子你也别觉得可惜，咱们就按现货卖，每天做固定的数量，摆到柜
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