个新鲜吃食一入行市就便宜卖的。”
“反正不管他怎么卖，一千两订金，得十六、七万斤干货呢，咱们年内还得赶货不然怕交不上货呢。”
“他明确说了要做冬天菜少的生意，冬天风雪天多，一个不好晒、二个不好拖货，咱们都要早做打算。”
“他走时最后叮嘱我的，可以在村里说作坊是与县城商户合伙的，这样对一些为难的事可以推到他身上，不用我们得罪人。”
“再一个作坊要赶紧建了，明天就赶紧买砖把屋子建起来。”
“我是想的外围全用实墙，朝内里用柱，就像敞轩、宽檐半敞屋那样，方便进出和通风采光。”
“咱不另外修什么院墙了，全部用屋围起来，中间留着空地晒货，地怕不够用，咱出价高些把旁边林家的地也买下来。”
“到时一个挑豆皮的人手负责两到三个锅灶，这样不用等油皮成形，浪费时间。”
“就像咱们家厨房这样有两口锅灶带一个烟囱的，到时作坊里看怎么砌灶能一排砌出几个灶台来。”
“靠墙的灶用砌的，空地上可用灶架，方便增加锅灶或减去锅灶。”
“挑豆皮的专门挑豆皮，以免出错挑坏了。”
“还要有打下手的人，专门烧火的，把放了豆皮的盘箕搬到外头去晒的，专门负责晒豆皮、收豆皮的。”
“还有库房在哪儿？安排谁守库房记帐入库的……”
叶青萝说了一堆，叶青枫认真听着没有打断她的话。
以前他们没少就干豆皮生意探讨商量，作坊建在哪儿也是确定的。
但到如今有了明确的订单，订金都收了，这才开始细化具体问题。
请村里人品过关的人干活儿，请村长和耆老来盯着作坊的人干活儿。
这是他们早就商量并且觉得，作坊建在村子里就必须可行的一条路。
但他们不会给村里管事工钱，他们商量出来的办法是，将管事也当做用人工钱来支付。
再说到作坊工钱问题。
原来叶青萝是打算给挑豆皮的四十文的工价，是想让人安心且用心干活，工钱高了，你不好好干，自然有的是人好好干。
但叶青枫却阻止了。
正是工钱高了，谁都想来，竞争大而算计也就多了。
农家人在外做工的行价是二十文，能给到三十文都是高的了。
就像之前叶青萝请村里人帮忙收粮，一天是二十五文，不包吃饭的。
干豆皮是新鲜食材，
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