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第110章:这盘肉算是白瞎了[1 / 2]

偏偏这油里面已经加了酱油跟葱姜蒜,就算想重新舀回来都不行了。

听着马红英的哀嚎,蔡舒薇有些不耐烦的皱眉,她什么也不懂就在这儿说教,简直烦人。

“娘,做猪脚这种味儿重的东西就是要重油重盐,这样才能好吃啊,不然都白瞎这肉了。”

马红英直接往她背上拍了一巴掌。“你这丫头,用十斤肉换二十斤骨头本来就不划算,现在为了这些骨头还要祸害家里的调料,这成本也太高了。”

蔡舒薇不想理她,加点水没过猪脚后就是烧干水分收汁了,她一定能做出最成功的红烧猪脚来。

蒋金花在房间里纳鞋底儿,对今天的午饭已经不抱任何希望了,甚至已经在心里打定主意,一会儿她绝不夹猪蹄吃,没洗干净吃了都怕闹肚子。

到了饭点,蔡舒薇端上一大盆红烧猪蹄跟排骨,得意的招呼大家吃饭。

还别说,乍一看这卖相还真不错,有点国营饭店那味儿。

大家你看我我看你的,都没有第一个动筷子。

“咳。”

大队长轻咳出声,虽然他不满蔡舒薇擅自决定用肉换骨头,不过既然已成事实,就没必要纠结了,他瞅着还行,味道应该不错。

“大家都动筷,你们小妹难得下厨,都捧捧场吧。”

马红英率先夹一筷子排骨品尝,表情没什么变化,只是眉头几不可见的皱了皱。

蔡舒薇还等着他们被自己惊艳,露出不可置信还有激动的表情,万万没想到会这么平静。

此时此刻她的心情宛如被浇了一盆冷水。

蒋金花犹犹豫豫的夹了一筷子猪蹄品尝,被酱油染过色的猪蹄看不出原本的颜色,最起码可以欺骗自己的眼睛,告诉自己猪蹄本来就是这个颜色的。

味道根本算不上惊艳,因为猪油放多的缘故有些发腻,还有酱油跟盐也放多了,吃起来非常咸,这盘肉算是白瞎了。

咸是大家统一的感受,偏偏今天中午蔡舒薇连一盆青菜汤都没准备,所以他们想解一解嘴里的咸味都不行。

“你们这都是什么反应啊,难道我做的红烧猪蹄不好吃吗?”

蔡舒薇还在自欺欺人,甚至觉得他们没眼光,明明这么色香味俱全的猪蹄,硬是让他们做出一副难以下咽的模样。

结果她自己品尝了一块后,脸色骤变,青一阵白一阵

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