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第111章 厨房里的药香[1 / 4]

晚上七点,江景壹号别墅。

赵紫萱站在门口,手里提着一个帆布包,里面装着三本笔记本和一支录音笔。

她深吸一口气,按下了门铃。

门开了,林语菡探出脑袋,看到是她,脸上的笑容僵了一秒。

“赵医生……你又来了啊。”

“叫我紫萱就好。”赵紫萱挤出一个微笑,“师父在吗?”

“师父?”林语菡的眉毛拧成一团,“哦……你说林烨。在厨房。”

她说“林烨”两个字的时候,语气特别重。

赵紫萱没在意,换了拖鞋走进别墅。刚到厨房门口,就看到一幅让她愣住的画面。

林烨穿着围裙,正在切姜丝。

灶台上炖着什么,咕嘟咕嘟冒着热气。料理台上摆了一排小碗,里面装着各种调料和香料。

“来了?”林烨头也不抬,“把包放下,过来。”

赵紫萱把帆布包放在餐桌旁,掏出笔记本和录音笔,一脸认真地走到林烨身边。

“师父,我今天准备好好的。笔记、录音、还有……”她指了指自己的脑袋,“脑子。”

“录音笔收起来。”

“啊?”

“我教的东西,你录了也听不懂。”林烨把切好的姜丝放进碗里,“记在脑子里比记在笔上管用。”

赵紫萱瘪了瘪嘴,但还是乖乖把录音笔塞回了包里。

“好了,第一课。”林烨指了指料理台上一排小碗,“告诉我,这些都是什么。”

赵紫萱推了推眼镜,走上前一看。

八角、桂皮、花椒、陈皮、干辣椒、白胡椒、草果、砂仁……

都是厨房里最常见的香料。

“八角,学名八角茴香,主要成分为茴香醚,具有抗菌、消炎作用。”赵紫萱如数家珍,“桂皮,即肉桂的树皮,主要成分为肉桂醛,可降血糖、抗菌……”

她一口气报了七八种,每种都精确到化学成分和药理作用。

林烨听完,拿起一块八角放在她面前。

“再说一遍。八角,药性是什么?”

“茴香醚……”

“我问的是药性,不是化学成分。”

赵紫萱愣住了。

林烨把八角放下,换了一块桂皮。

“桂皮呢?”

“肉桂醛……”

“不对。”林烨摇头,“八角,温阳散寒,理气止痛。桂皮,引火归元,温通经脉。花椒,温中散寒,杀虫止痒。陈皮,理气健脾,燥湿化痰。你脑子里装的是数据,不是药性。”

赵紫萱张了张嘴,一时竟说不

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