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第二百七十章 遇事莫慌[3 / 3]

成厚薄均匀的巴掌大肉片,每片都带着一层肥一层瘦,纹理漂亮得像一幅画。

接着处理鸡肉,斩块、划刀,方便入味。

那几条鲜鱼被她剖开洗净,在鱼身两面各划几刀,抹上盐和料酒,塞进姜片去腥。

巫咸不知什么时候溜达了过来,靠在廊柱上,手里捧着一壶茶,眯着眼睛看她操作,嘴里啧啧有声:“公主这刀工,不去当厨子可惜了。”

元姝华头也不抬:“大祭司若是嫌闲,不如去调一碗蘸料。”

“嘿,这有何难?”巫咸放下茶壶,捋起袖子,还真像模像样地走到调料台前,拿起几只碗碟,开始调配。

他一边调一边念念有词:“南疆秘方,不外传的——蒜蓉、小米辣、香菜、生抽、香醋,再加一点点蜂蜜提鲜,一点柠檬汁解腻……保管让你们吃了舌头都吞下去。”

枯骨缩在角落里,抱着他的骨盒,眼巴巴地看着这边。

他虽然不说话,但喉结上下滚动,显然是被那烟火气和香味勾动了馋虫。

炭火烧得通红时,元姝华正式开始烤制。

她先放上五花肉片。

肥厚的肉片一接触到滚烫的铁网,立刻发出“滋啦”一声脆响,油脂瞬间融化,滴落在炭火上,激起一蓬蓬白烟和诱人的焦香。

她用长筷灵活地翻动着肉片,两面烤到金黄微焦,边缘微微卷起,撒上一点粗盐和孜然,香气便霸道地弥漫开来,勾得人食指大动。

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