年前的那个下午，他叔带他去吃的那顿早茶。
那个味道，他以为这辈子再也吃不到了。
但现在，它又回来了。
王大发睁开眼，看着宋砚。
“小宋师傅。”
“嗯？”
王大发顿了顿，“你这手艺，搁广州那些老字号里，也能站住脚。”
宋砚保持微笑，心中乐开了花。
“对了。”王大发突然抬头，“小宋师傅的手艺应该是家里传下来的吧？不知道能否有幸品尝一下令尊的手艺？”
“当然可以了，我爸有卖包子，性价比很高，你可以买来尝尝。”
宋砚面不改色的答道。
猪肉大葱包2.5元一个，在这个黄金地段，性价比确实非常高了。
王大发没察觉出有什么问题，一边夹着虾饺一边开口，“今天实在吃不下了，我一会儿打包几个带回去尝尝吧。”
“成，那我就先回后厨了。”
“好，提前祝你们生意兴隆。”
宋砚回去后，把剩下的四笼虾饺端出来，一笼给宋晓晓，两笼给宋建业和秦芳，自己留了一笼。
宋晓晓早已等得迫不及待了，悄悄给怀里揣了瓶百事可乐，端上虾饺就朝着靠近店门口的桌子上跑去。
那个位置有个承重柱，可以完美挡住源自后厨的目光。
不过秦芳还真没闲工夫看她，在尝了一口今天的水晶虾饺后，一拍大腿。
“不行！38一笼卖亏了！”
“我记得昨天没这么好吃啊！”
宋砚：“……”
宋建业：“啥？”
秦芳指着他面前的虾饺：“你自己尝尝，这个味道明显比之前的好一截，38一笼是按之前的味道算的。”
她转身就要往外走：“等着，我现在就出去改价格标签！”
宋砚哭笑不得，连忙拦住她：“妈！您别急！”
“怎么不急？”秦芳瞪他，“开门做生意，定价定错了，卖一笼亏一笼！”
“不是……”宋砚指了指水池方向，“您听我说完。”
秦芳停下脚步。
宋砚解释道：“这几笼，是我专门挑的品质最好的虾做的。今天送来50斤虾，我就找到那几只，刚才还全用了。”
“剩下的那些虾，做出来的味道最多比昨天的强上一筹，到不了这个水准。”
秦芳听完，慢慢冷静下来。
她看向水池里那箱剩下的虾，又看看蒸笼里的虾饺，若有所思。
“也就是说，这种最高品质的，每天做不了多少？”
宋砚点
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