老师傅姓朱，祖传的工匠活，祖上出过给皇家建园子的能人，手艺是真的没得说。
朱师傅已经退休，按说这个阶段正是享受退休生活的年纪，可是朱师傅不行啊。
朱师傅家里的孩子多，四儿三女，生了一堆孙子孙女。孙子孙女有上班的，也有下乡刚回城的，还有当街溜子的。
那么多张嘴需要吃饭，朱师傅是一点也休息不了。一把年纪了还要四下打零工赚钱，活的那叫一个累哦。
巷子口的大娘们说到朱师傅时一脸同情，孩子多有什么好的？简直把朱师傅当老黄牛使。
还不如少儿少女活的滋润呢。
张秀兰在大娘的指点下，找到了正在帮人卸货的朱师傅。
一头银发脸上堆满生活愁苦的朱师傅背着上百斤的货，累的满头大汗，看着都让人同情。
等到朱师傅停下休息时，张秀兰这才走过去搭话。
“朱师傅你好，能占用你点时间吗？”
张秀兰递了一杯汽水过去，朱师傅看着这位漂亮的女同志有点愣神，确定不认识后，朱师傅没有接汽水，只警惕的盯着张秀兰。
张秀兰也不恼，继续说道：“我想翻修四合院，听说你的手艺特别好，不知你有没有兴趣？”
“翻修四合院？”朱师傅的眼睛亮了一下，他不安的搓着衣角，“你想怎么修？”
“我想把活全包给你，你不仅负责翻修，还要负责买料子，当然了我会定期不定期的检查你的工作。
如果手艺不过关，或者偷工减料的，我肯定不依，这些咱们是要写进合同条款里的。”
看到朱师傅听到签合同瑟缩了一下，张秀兰立刻扔甜枣，“当然了我不会让你白干活。
我这里工钱有两种，一种是你把活全包下来，需要多少翻修钱我分批给你。
你自己拉支队伍干，怎么指挥手下是你的事，有问题我只找你对接。
这趟活赚多少钱都是你的，赚的多只要不影响质量，那都是你的本事。
还有一种是拿工资，一个月给你八十块，那些活还是你负责。
其他请的工人工资也是我开，你就是一个总管事，你觉得怎么样？”
朱师傅听完没有立刻开口，而是低头一阵盘算，按说一个月八十不低了，但是。
身为老匠人，朱师傅知道如果是全包，他可以赚更多，但是其实中的风险也有不少。
到底哪种好呢
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