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第158 章 又不是用来看的[3 / 3]

但却并没有急着装盘。

似乎是在等什么。

又过了一盏茶的功夫,沈清掀开了锅盖,依次将虎皮鸡蛋码在了白瓷盘中,随后又用勺子从锅里舀了一些酱汁,一点点淋在鸡蛋上头。

最后,她又撒了一些白芝麻上去。

铛——

刚做完这一切,锣声便响了起来。

烹饪的时间到了。

“时间到,所有参赛者停止烹饪!”

“现在,请七位评委依次品尝打分,晋级名额共四十个!”

话音落下,参赛者依次端着自己的菜品走上了评委台。

普通的鸡蛋,愣是被参赛者们做出了花,甚至有的菜品都看不出来是鸡蛋做的。

观众们的目光也集中到了高台上。

“快看啊,那是三不沾,果不愧是鲁菜传人,竟然做了三不沾!!”

三不沾是一道很费功夫的菜品,鸡蛋黄加白糖、淀粉、清水,在锅中用小火不停地搅,搅到不粘锅、不沾勺、不沾牙。

“孔令显的三不沾光滑如镜,色泽金黄,一看就很好吃的样子!”

不出意外的,全票通过。

“哇,是蟹粉炒蛋!超香的!”

“那是芙蓉鸡片,绝了,不说我都不知道是鸡蛋做的!”

“......”

参赛者们费劲了十八般武艺,力求将鸡蛋做得看不出是鸡蛋。

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