又过了几日，魏知府巡完了下面几个镇，今天回南安镇歇脚，让苏庆安来带个话，说是晚上要在饭馆里吃顿饭。
沈鹿溪听完放下手里的锅铲，洗了洗手问道：“几个人？还是上回那样四个？”
“钱师爷说就知府大人跟夫人两位，这回没带幕僚，算是私下吃顿便饭。”
“行，我知道了。”
苏庆安走后，沈鹿溪收拾了间靠内侧的雅间。
两个人的席面不用太大阵仗，菜做好就行。蚝油生菜和花椒鱼片上回做过了，再上就没新意。
中午进了趟空间，在集市遗迹那儿看到石碑刷新了“松子”，标注是东北红松子，颗粒饱满。沈鹿溪兑了一份出来，抓了几颗捏开尝了尝，松子仁又香又脆，拿来做菜正好。
沈鹿溪思来想去，想到了藏书阁里提到的松鼠鳜鱼，大概是把鱼炸香后铺上松子青豆玉米粒。
从空间出来，她去灶房开始备菜，李铁牛送来的鲈鱼还在水缸养着，个头不小，够两个人吃。
临近傍晚，魏知府的马车才在铺子门口停了下来。
沈鹿溪迎出去，魏知府今天穿了一身便服，没带随从，魏夫人跟在身后，头上还是那根玉簪，脸上带着笑。
“知府大人，魏夫人，楼上请。”
两人上了楼，沈鹿溪亲自沏了茶端上去。魏知府接过茶碗喝了一口，环顾了一下雅间：“沈掌柜，今天不用拘束，我跟夫人就是来吃顿家常饭，你看着上就行。”
“那我就不客气了，今天做了几样新菜，知府大人尝尝鲜。”
头一道端上去的是凉拌笋丝，拌了鱼露和少许花椒油，爽口开胃。
魏夫人夹了一筷子，嚼了嚼点了点头：“这笋倒是嫩。”
“是从后山上挖的，刚冒头的嫩笋，肯定嫩。”
松鼠鳜鱼是主菜，沈鹿溪把提前处理好的鱼下锅炸出书中看到的形状，出锅淋上糖醋汁，端上来的时候，松子铺了满满一层，芡汁挂在鱼身上，泛着一层油润的光泽。
魏知府夹了一块鱼肉送进嘴里，嚼了两下，眉头舒展开，点了点头。
沈鹿溪在旁边站着，等两道菜都上齐了，才找了个时机开口：“知府大人，有件事想请教您。”
魏知府放下筷子，端起茶碗：“说。”
“我家弟弟在学堂读书，先生说成绩不错，想推荐他去府城书院。前阵子钱师爷送来您的信，说可以写引
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