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第28章 221B咖啡厅(1)[3 / 4]

深绿色的门框搭配金色的招牌字体,橱窗玻璃擦得干干净净,里面透出暖黄色的灯光,门口还放着一块小黑板,上面用粉笔写着今日推荐的咖啡品种。

不是那种随便糊弄的网红店装修,能看得出来是花了心思的。

他推开门,门上的铃铛发出“叮铃”一声清脆的响声。

店里面积不算太大,大概能坐下五六桌客人。

店内的装修风格走的是英伦复古路线,深色木质地板,墨绿色的墙裙,墙上挂着一幅幅福尔摩斯主题的装饰画,书架上摆着一些精装版的侦探小说。

吧台后面整面墙都是各种咖啡豆的包装罐和冲泡器具,看起来确实有那么点调性。

明美正站在吧台后面,系着一条深棕色的围裙,头发盘了起来,看起来比在酒店套间里多了一分干练。

她看到林深推门进来,脸上露出一个笑容,放下手里的杯子,从吧台后面走出来,微微欠了欠身:“林先生,您来了。”

林深点了点头,目光扫了一圈店内的环境,忍不住在心里给明美的执行力点了个赞。

这才几天时间,店铺已经弄得有模有样了。

他走到吧台前,看到了餐牌上的标价时,整个人愣了一下,差点以为自己眼花了。

最普通的“221B经典手冲咖啡”2.21万日元一杯。

进阶版的“最后一案特调”,21.1万日元一杯。

下面还有一行小字,VIP专享,需提前一个月预约,咖啡杯是仿贝斯特·华生怀表的纯银制品,喝完杯子归你,附带编号证书。

林深沉默了几秒钟,转头看向明美,脸上满是惊愕:“一杯咖啡卖21万日元?这有人买?”

明美捂着嘴笑了笑,道:“大概率是没有人卖的,不过嘛……不把价格提高一点,怎么方便我们洗钱呢?”

“而且,我们走的是高端路线,做的是‘情绪价值’和‘社交货币’。”

“你看对面的波洛咖啡厅,一杯咖啡才几百日元,靠走量赚钱。”

“我们不一样,我们卖的是故事。‘福尔摩斯故居后院的咖啡树后代培育的豆子’,‘每年全球限量供应’,‘每杯手冲耗时2小时21分钟’……“”

林深听完,沉默了片刻,然后点了点头。

他听懂了。

咖啡卖得越贵,流水越好做,钱洗起来就越方便。

而且她这套营销模式就跟那些高端奢侈品一样。

完全不犯法。

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