桶豆浆，让人用石膏点成嫩豆花，糖水单独熬了一锅。
简单、自然，放在这个场合里也挑不出毛病。
她索性让刘桂英往每张桌子上都放了一碗咸的一碗甜的——甜的浇了红糖水，咸的搁了虾皮、紫菜、榨菜末和几滴香油。
豆花端上桌的时候，谢聿澈正低头扒饭，余光扫到那碗白嫩的豆花上浮着一层琥珀色的糖浆，手里的筷子没犹豫。
直接换了勺子舀了一口送进嘴里，然后连话都没来得及说，就又舀了第二口，含含糊糊地点了头：“这个东西好。”
沈穗穗看了一眼他那边，又侧过头去看顾清辞。
顾清辞选了一碗咸的。
他低头看了一会儿碗里的豆花，然后拿起勺子舀了一口，送进嘴里的时候动作不快，咽下去之后也没有立刻说话。
他低头又舀了一勺，端详了一下碗里那层浮在面上的榨菜末和虾皮，才开口说了一句：“这个口感很是新鲜。”
谢聿澈听到顾清辞的评价。
“你给了这么高的评价，我也试试你这咸口的。”
谢聿澈舀了一勺咸豆花。
“还行。”
“不过说真的，咸豆花跟甜豆花比起来，还是差了点意思。”
顾清辞想着刚刚咸豆花的味道，对谢聿澈的评价不认同。
不过还是先也舀了一勺甜豆花。
“你品味不行。甜豆花那种东西，也就是哄小孩的。”