好，焯水去沫，下锅和蘑菇一起炖上。
鲤鱼去鳞、掏腮、改刀，撒盐腌着，豆腐切成方块，泡进淡盐水里，留着最后做麻婆豆腐。
这道菜出锅快，得趁热吃才有味。
何雨柱点火烧油，葱姜蒜刚下锅，香味便窜了起来。
鲤鱼入锅，两面煎得金黄，他顺手淋上酱油和料酒，锅里立刻响起一阵滋啦声。
红烧鲤鱼的鲜香，混着小鸡炖蘑菇的肉香，很快顺着烟囱飘遍了四合院。
中院渐渐有了动静，前院却安静得很。
阎家屋门紧闭，窗帘也拉得严严实实。
三百块钱已经赔了出去，阎家那点算盘也传遍了胡同。
阎埠贵几天没敢站在门口听动静，外头只要有人经过，他就赶紧往屋里缩。
往常最爱看热闹的三大爷，如今恨不得把脑袋也埋进被窝里。
阎解成端着簸箕从屋里出来，垂头丧气地往外倒垃圾。
中院的肉香飘过来，他脚步一停，喉结也跟着动了动。
“又吃肉。”
他盯着中院，小声嘀咕。
要不是老头子舍不得那三百块钱，自己现在说不定已经进轧钢厂了。
有了正式工作，媳妇儿也好找。逢年过节还能跟着何雨柱吃顿好的，哪至于天天守着几根咸菜过日子？
阎解成越想越憋屈，端着簸箕就准备回屋。
四合院门口却在这时走进来两个人。
前面是个四十多岁的中年男人，穿着熨得平整的中山装，左手提着两瓶莲花白，右手夹着两条大前门。
后面跟着一个十八九岁的年轻人，手里拎着两包点心，走路有些拘谨。
阎解成的目光一下被那两条烟勾住了。
莲花白、大前门，还有点心，这几样东西加在一起，普通工人得攒多久才能舍得拿出来？
看这架势，像是正儿八经走礼的。
他刚想过去搭两句话，脚步却又停住了。
自家才闹出那么大的丑事，现在凑上去，万一被人认出来，岂不是自找没脸？
阎解成咬了咬牙，悄悄把脚收回来，端着簸箕贴着墙根钻进了屋。
惹不起，还躲不起吗？
陈主任父子没有注意前院的动静。他们按照打听来的地址，穿过垂花门，径直往中院走去。
陈晓抬头看了看两边的房子。
“爸，这就是师父家？”
“应该没错。”
陈主任确认了一眼门牌，压低声音叮嘱儿子：
“前两天许师傅已经答应收你了，今天补上拜师礼，
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